Sušienky rýb Riziko by som ponúkol ďalší recept na palacinky ... Zdá sa, že banálne palacinky, no, čo je na nich zvláštne? Ale tu, jeho úlohu hrá - chuť ... jemné, topiace sa, suchá sušienka a úplne nezavinené. Takéto výpalky budú vždy vítané. Môžu sa podávať na raňajky alebo ako dezert na obed alebo večeru. Napriek tomu, že v zložení tukového krému, namiesto bežného kefíru, palacinky nie sú "ťažké", naopak, môžete bezpečne urobiť dvojité podávanie, nebude to príliš veľa. Uistite sa, že ste slúžili palačinkovú omáčku: čokoládu, karamel alebo len voňavý a voňavý med, nezabudnite na svoje obľúbené džemy. V každom prípade je to ďalší recept, ktorý vám poteší a stane sa jedným z vašich obľúbených.
zloženie:- Múka, pšenica 90 g
- Prášok na pečenie 5g
- Krém 100 ml
- Cukor 25 g
- Vajcia kuracie 3 ks.
- Soľ 1 špička
- Cukor, vanilka 5 g
- Maslo 20 g
- Krok 1 Budete potrebovať: kuracie vajcia, múku, tukový krém (30%), cukor, prášok do pečiva, soľ, vanilín, maslo.
- Krok 2 Zmiešajte krém, jedno vajce, cukor, soľ a vanilín.
- Krok 3 Pridajte múku a prášok do pečiva. Zamiešame.
- Krok 4 Zo zvyšných dvoch vajíčok oddeľte proteíny od žĺtkov. Biele biele do peny.
- Krok 5 Maslo roztopte.
- Krok 6 Pridajte veveričky a dve polievkové lyžice masla do cesta. Dobre premiešajte.
- Krok 7 Olej na panvica namažte malým množstvom roztaveného masla. Rozložte na ňu lyžicu palačier.
- Krok 8 Smažte na každej strane, až kým nie je zlatá hnedá.