Zakysaná smotana s bielou čokoládou Už čoskoro začnú prípravy na najviac čarovnú dovolenku - Nový rok. Toľko, čo musíte urobiť, aby ste sa s ním stretli s dôstojnosťou a zábavou: kupte darčeky všetkým príbuzným a priateľom, šité šaty pre dieťa, ozdobte dom, získajte a ozdobte vianočný stromček. Ale nemôžete zabudnúť na slávnostnú večeru. Ak sa oslava nového roka nebude konať v reštaurácii alebo návšteve priateľov, potom ženy v domácnosti začnú premýšľať pred Novoročným menu vopred, snažiac sa zabudnúť na jednu malú vec. Napríklad, čo podať na dezert? Tak ako všetky ostatné jedlá by mal byť originálny, neobvyklý a vhodný pre túto konkrétnu dovolenku. A podávajte zakysanú smotanu s bielou čokoládou! Je pripravený rýchlo, ľahko, ale vzhľad a chuť je jednoducho lahodná. Biela, lesklá, sourish-sladká masa osloví deti i dospelých. Pre mladších hostí môžete variť cookies-polievky tým, že ich lepíte spolu s touto kyslou smotanou s bielou čokoládou, alebo vylejte koláč alebo domáci koláč s týmto krémom. A pre dospelých, pre-nalejte na kremankami a slúžiť na osvetlenie vína alebo šampanského. Krém je veľmi výživný a nasýtený, takže by sa mal rozložiť doslova 2 lyžice. Bude zaujímavé podávať krém v pohároch na kávu alebo napríklad v malých papierových pohároch alebo vo forme koláčov. Môžete posypať čo najviac nielen bielym, ale aj mliečnou čokoládou.
zloženie:- Čokoládová biela 110 g
- Smotana 170 g
- Krok 1 Na prípravu krému potrebujete čerstvou kyslou smotanou a bielu čokoládu.
- Krok 2 Zakysaná smotana sa dobre zohreje.
- Krok 3 100 gramov čokoládovej taveniny vo vodnom kúpeli.
- Krok 4 Potom vylejte kyslú smotanu do čokolády.
- Krok 5 Je dobré miešať všetko, hmotnosť by mala byť homogénna.
- Krok 6 Zriediť krém na formy (nie viac ako 2-3 lyžice) a vložiť do chladničky na 4 hodiny. Podávame dezert s zvyšnou strúhanou čokoládou.