Mnohí veria, že poškodenie mikrovlnných rúr spočíva v tom, že údajne vyžarujú žiarenie. Toto je zásadne negramotný názor. Pretože základ pece nie je žiarenie, ale elektromagnetické. Silný magnetrón konvertuje obyčajnú elektrinu na elektrické pole s ultra vysokou frekvenciou. Existujú mikrovlny, odrážajú sa od vnútorného kovového puzdra, ovplyvňujú výrobky a vykurujú. K otázke poškodenia a použitia pecí možno poznamenať, že elektromagnetické žiarenie sa vyskytuje iba vtedy, keď sú dvere zatvorené a len keď je zariadenie zapnuté. Existujú normy elektromagnetického žiarenia, ktoré nie sú počas prevádzky pece prekročené a preto nie sú nebezpečné. Všetky normy spĺňajú všeobecne uznávané medzinárodné normy. Keď pracuje mikrovlnka, kryt hermetickej pece slúži ako štít pre osobu.
Samozrejme, pri prevádzke mikrovlnnej rúry je potrebné vykonať opatrenia. Ale sú potrebné aj pre prevádzku akejkoľvek inej techniky. Najprv musíte zakúpiť len vysokokvalitnú mikrovlnnú rúru osvedčených a renomovaných výrobcov. Pri nákupe musíte starostlivo prezrieť zariadenie. Je dôležité, dávajte pozor na integritu skla a dverí. Trhliny a štiepky na puzdre sú neprípustné, pretože pri práci môžu mikrovlny preniknúť von.
Skontrolujte, či rúra prechádza mikrovlnami alebo nie, môžete umiestniť mobilný telefón do mikrovlnnej rúry, zavrieť dvere a zavolať z iného telefónu. Ak hovor prebehne, je únik, ak je účastník "mimo zóny", potom je rúra nepriepustná. Jediná vec: v tom momente nevezmite hlavu, aby ste zapli sporák!
Pred uvedením do prevádzky je potrebné preskúmať pokyny a postupovať podľa nich. Z prevádzkovej mikrovlnnej rúry by mala byť vzdialenosť jeden a pol metra. Na varenie používajte iba riad určený pre mikrovlnné rúry. Nemôžete používať kovové, porcelánové, kryštálové nádoby a výrobky z tenkého skla a plastu (odolné voči teplu). Mohlo by to poškodiť prevádzku rúry. Riad na riad by mal byť vyrobený len z tepelne odolných materiálov. Mimochodom, fólia nie je schopná prechádzať mikrovlnami.
Zakazuje sa varenie kondenzovaného mlieka v uzavretej nádobe a do rúry vložte celé vajcia. Môžu explodovať a spôsobiť zranenie. Polotovary by sa nemali pripravovať v baleniach, pretože fólie emitujú toxické látky škodlivé pre zdravie pri zahrievaní. Olej a tuk by sa tiež nemali zahrievať v mikrovlnnej rúre, pretože môžu vrieť a spôsobiť popáleniny.
Nepoužívajte lyžice, vidličky, drôty a kovové svorky. Aj drevené náradie nepotrebuje používať, pretože to môže zapáliť.
Použitie mikrovlnných rúr je šetriť čas na vykurovanie jedla. Je to veľmi pohodlné, rýchle a pomerne jednoduché. Okrem toho je chuť vareného jedla odlišná od chuti pripravenej na konvenčnom kachle. Možno budete chcieť viac týchto jedál.
Všeobecne platí, že diskusia o tom, či mikrovlnná rúra je užitočná alebo škodlivá, bude naďalej veľmi dlho. Jediná vec, na ktorú si pamätáte muža na ulici, je, že musíte používať dobré domáce spotrebiče pri dodržiavaní bezpečnostných opatrení. Primeraná prevádzka zariadenia prinesie pohodlie a rýchlosť varenia.