- chlieb - 8 plátkov
- syr - 240 gramov
- šunka - 130 gramov
- veľké vajcia - 4 kusy
- mlieko - 1/2 šálky
- soľ - 1 čajová lyžička
- paprika - 1/2 čajových lyžičiek
- uzatvorený muškátový oriešok - 1/4 čajových lyžičiek
- maslo - 4 položky. lyžice
Zlejte chlieb s horčicou. Dajte 4 plátky chlebového syra, šunku a opäť syr. Zakryte hornú časť zvyšných plátkov chleba. V plytkých jedlách, biča vajcia, mlieko, soľ, korenie a muškátový oriešok. Namočte každý sendvič do zmesi. Vo veľkej panvici olej topiť na strednom ohni. Oporajte sendviče na zlatú hnedú na oboch stranách, iba 6 až 8 minút. Podávajte okamžite.
Podávanie: 4