Šalát so zelenými fazuľkami a syrom feta

V stredne veľkej hrnci vo vriacej soľnej vode varené zelené fazuľky, kým nie sú pripravené, o Zloženie:

• Soľná a mletá paprika - - Na chuť
• Zelené fazuľa - 240 gramov (rozrezané na polovicu)
• Orange naveľ - 2 kusy
• olivový olej - 2 položky. lyžice
• bieleho octu - 2 položky. lyžice
• nakrájaný feta syr - 180 gramov
• hlava hlávkového šalátu - 650 gramov
• malý červený luk - 1 kus
• banka bielej fazule - 1 kus

inštrukcia

V strednej hrnci vo vriacej soľnej vode varené zelené fazuľky až do pripravenosti, od 4 do 6 minút. Vypustite vodu a opláchnite zelené bôby pod studenou vodou. Pomocou ostrého noža odlúpnite kôru z pomarančov a nakrájajte na plátky. V miske, šľahte olejom a vínnym octom, ochutnajte soľou a korením. Pridajte syr feta, pomaranče, rímsky šalát, červenú cibuľu, biele a zelené fazuľky. Miešajte a podávajte.

Podávanie: 4