- Avokádo - 1 kus
- Rukola - 6 pohárov
- Apple - 1 kus
- Červená cibuľa - 1/4 kusov
- Citrón - 1 kus
- Med - 1 čajová lyžička
- Slnečnicové semená - 3 položky. lyžice
- Horčica - 2 čajové lyžičky
- Olivový olej - 2 položky. lyžice
Najprv pripravíme omáčku. V malej miske nadvihnite med, horčica, citrónovú šťavu a olivový olej. Potom nakrájajte jablko na malé kocky, nalejte zvyšnú citrónovú šťavu (tak, aby jablko neztmavne), nakrájajte avokádo a nakrájajte cibuľu. Všetky ingrediencie sa pridajú do misky na šalát. V miske na šalát pridáme aj slnečnicové semienka a rukolu. Naplňte omáčkou. Ochutnajte soľou, korením podľa chuti. Zamiešame. Podávajte s bielym chlebom.
Podávanie: 3-4