Šalát s nakladanými šampiňónmi

Varíme zemiaky, kôrovce a rošt na veľkom strúhadle. Potom ochutnajte soľou a vložte do solenia Prísady:

• Zemiaky - 300 gramov
• Marinované šampiňóny - 250 gramov
• Mrkva - 200 gramov
• Cibuľa - 200 gramov
• Apple - 80 gramov
• Citrón - 1 kus
• Ľahká majonéza - - Chuť
• Rastlinný olej - 3 položky. lyžice
• Soľ, korenie, zelenina - - Chuť

inštrukcia

Varíme zemiaky, kôrovce a rošt na veľkom strúhadle. Potom soľ a vložte misku na šalát. Marinované huby nakrájané na malé kúsky. Opatrne šírite huby nad vrstvou zemiakov. Cibuľa nakrájajte na kocky, umiestnite na panvicu a smažte do rastlinného oleja, až kým nebude zlatá. Smažená cibuľka sa stane treťou vrstvou hlávkového šalátu. Dajte ju na huby. Varené mrkvy na veľkom strúhadle a rovnomerne rozložené cez cibuľovú vrstvu. Apple umyť, kôra a rošt na veľkom strúhadle. Jablká sú piatou vrstvou hlávkového šalátu. Jablká vylejte šťavu z polovice citróna. Šalátové tuky s vrstvou svetlej majonézy. Pripravená šalátová obloha s citrónovým klincom a zeleňami. Podávajte studenú. Bon appetit!

Podávanie: 4-6