výrobky:
200 g teľacieho mäsa, 100 g šunky, 200 g jazyka, 2 stredné repa, 4-5 zemiakov, 2 okurky, 100 g nakladaných húb, 1 varené vajce, 200 g konzervovaného zeleného hrášku, 200 g majonézy, na chuť.
Príprava:
Varenie mäsových a zeleninových výrobkov až do varenia, v chlade.
Studené varené mäso, šunka, varené zemiaky a repa, lúpané nakladané uhorky, nakladané huby nakrájané na kocky, pridajte hrášok, majonézu alebo kyslou smotanou, soľ a premiešajte.
Šalát zdobia zeleňou, varenými vajcami a mäsom.