Ryby sa rozpadajú

Porazíme vajíčka s mliekom, soľou a korením. Vložte pšeničné škorice do mixéra, rozdrvte ingrediencie:

• Biele rybie filé - 300 gramov
• Vajcia - 2 kusy
• Mlieko - 80 mililitrov
• Maslo - 10 gramov
• Múka - 15 gramov
• Pšeničné krupice - 15 gramov
• Maslo - 15 gramov
• Soľ, čierny korenie - - Chuť

inštrukcia

Porazíme vajíčka s mliekom, soľou a korením. Do miešača položíme pšeničné drobky, rozdrviame ich na drobky. Pridajte tiež múku, maslo a soľ. Znova rozomlejte v mixéri. Pripravíme pečivo, namaskujeme maslom. Vytvorte vrstvu nakrájaných bielych rybích filetov, potom - vrstvu rozbitých vajec s mliekom, na poschodí - vrstva pšeničných mäsov s múkou. Pečte 20-25 minút pri teplote 180 stupňov. Bon appetit!

Podávanie: 3-4