- Roach - 1 kus
- Zemiaky - 4 kusy
- Bow - 1 kus
- Lemon - 2 plátky
- Olivový olej - 1 st. lyžička
- Soľ, korenie, korenie - - Chuť
- Čerstvé zheden - - Chuť
Máme jednu rybku. Dôkladne ho umyte, črevo a otrepte soľou a korením. Zemiaky odlúpame, nakrájame na krúžky a pridáme ich polovicu na fóliu. Ryby šírime na zemiaky, ktoré sú plnené cibuľou a citrónom. Nakoniec vložte ďalšiu vrstvu zemiakov. Nalejte olivový olej a posypeme citrónovou šťavou. Tesne zabaľte a pošlite ju na pečenie v rúre po dobu 30 minút. Potom rozložíme fóliu a pečieme ryby asi ďalších 10 minút, takže sa dostane atraktívna ružová farba. Ryby položíme na misku a zdobíme ju čerstvými bylinkami. Bon appetit!
Podávanie: 2