- Reďkovka - 20 kusov
- Zelená cibuľa - 100 gramov
- Kyslá smotana 16% tuku. - 5 čl. lyžice
- Soľ - - Chuť
Ak máte reďkovku vo vašej dacha, nezabudnite pripraviť reďkovkový šalát so zakysanou smotanou, aby ste si nenechali ujsť chuť mladých reďkoviek v tejto krásnej dobe zelene a zeleniny! Recept na reďkovkový šalát so zakysanou smotanou je klasikou žánru, nie je to nič zložité, je to jednoznačne známe každému z vás, ale len v prípade - zdieľam najjednoduchšiu a klasickú verziu tohto šalátu: 1. Moja reďkovka a zelená cibuľa. Na reďkevu rezu korene, nakrájajte každý reďkovky na tenké plátky (ak je reďkovka veľká - môžete na začiatku v polovici, a potom na plátky). 2. Jemne nakrájame zelenú cibuľu. 3. V miske na šalát zmiešame rezané reďkev a zelenú cibuľu, sezónu s kyslou smotanou, soľ na chuť. Vlastne je to všetko - šalát z reďkovky s kyslou smotanou je pripravený slúžiť. Ak chcete a dostupnosť prísad, môžete do svojho šalátu pridať rôznorodosť podľa vašej chuti - pridajte nejaké ďalšie zeleň, varené vajcia, uhorky, tvaroh ... Avšak radšej sa neodchýľujem od receptu a pripravím nekomplikovaný, ale veľmi chutný šalát. To je prípad, keď je najlepšie nepriateľ dobrej :) Veľa šťastia vo varení!
Podávanie: 4-5