- Syr - 50 gramov
- Kyslé jablká - 6 kusov
- Kuracie filety - 6 kusov
- Mlieko - 1,5 pohára
- zelené - - na chuť
- Múka - 2 Art. lyžice
- Korenie a soľ - - Chuť
- Maslo - 3 Art. lyžice
1. Po prvé, vezmite šesť veľkých jabĺk, je žiaduce, aby boli jablkami kyslých odrôd. V tečúcej vode ich môžeme dobre opláchnuť. Nakrájajte hore, vezmite čajovú lyžičku a opatrne, aby ste nepoškodili steny jablka, vyberte jej obsah. Ak je to žiaduce, môžete rezať hrany. 2. Vezmite tvrdý syr a trenie ho na malom strúhadle. 3. V malých kúskoch nakrájajte kuracie filety a pridajte ich na strúhaný syr. Len jemne nakrájajte kôpru a pridajte ho tam. Teraz to všetko musí byť peppered a soľ, a potom dobre premiešať. 4. Na roztopenie masla vložte ho na vyhrievanú panvicu. 5. Keď sa maslo roztaví do panvice, pridajte trochu múky. Všetko starostlivo premiešajte. Potom nalejeme do mlieka a čakáme, až klesne. Pridajte hotovú výplň a znova ju premiešajte. 6. Varené jablká pripravíme výslednou zmesou. Rozložíme ich na list a po štyridsať minút ich posielame do rúry. Po určitom čase vyberajte jablká a nechajte ich mierne vychladnúť. Miska je pripravená.
Podávanie: 6