Aromatické pečivo Delicious and aromatic nutty pigtail. Varené z úžasného testu "Drowned", naplneného výplňou orechov a vaniliek, by malo všetkým vyhovieť. Ďalšia poznámka sa pridá k náplni pridaním malého množstva škorice. Tento pigtail je vhodný na raňajky alebo večeru s mliekom, na občerstvenie v škole alebo na prácu, na piknik.
zloženie:- Soľ 0,5 lyžičky.
- Margarín 100 g
- Mlieko 250 ml
- Cukor 15 g
- Vajcia kuracie 1 ks.
- Pšeničná múka 500 g
- Kvasinky, čerstvé, 20 g
- Mlieko 125 ml
- Víno červený dezert 20 ml
- Cinnamon ground 0,5 lyžice.
- Breadcrumbs 70 g
- Orech 170g
- Cukor, vanilka 20 g
- Cukor 50 g
- Sesame White 3 lyžice. l.
- Mlieko 10 ml
- Vajcia kuracie 0,5 ks.
- Krok 1 Pri príprave vlašských orechov potrebujeme vlašské orechy, strúčiky, škoricu, mlieko, cukor, červené dezertné víno a kvasnicové cesto "Drowned".
- Krok 2 Na plnenie spojte zemiakové orechy, sušienky, škoricu.
- Krok 3 Pridajte cukor a mlieko.
- Krok 4 Zmiešajte, pridajte k varu a pridajte víno.
- Krok 5 Rozdeľte cesto na 5 rovnakých častí.
- Krok 6 Každá paleta vyberie šírku 10 cm a dĺžku 40 cm. Namažte piaty diel plnenia.
- 7. krok otočte kotúčom.
- Krok 8 Na pripravenej forme na pečenie položte všetky 5 kotúčov. Pripojte konce. Rozdeliť kotúče na 2 skupiny: vľavo 3 kusy a vpravo - dva.
- Krok 9 Presuňte ľavý kotúč do pravej skupiny.
- Krok 10 Vpravo vpravo - prejdite do ľavej skupiny.
- Krok 11 Konanie podobným spôsobom ako opletenie štepu.
- Krok 12 Na mazanie pigtailu budeme potrebovať vajíčko, mlieko a biely sezam.
- Krok 13 Vajcia mierne zrazené mliekom. Zmes premiešajte s vrchnákom. Posypeme sezamovými semenami. Pečieme 50 minút pri teplote 190 ° C.
- Krok 14 Šlehčiak veľko nalejeme práškovým cukrom.