Paradajkový koláč na syrovom podklade

Najprv sa zaoberáme plnkou. Cherry paradajky nakrájané na štvrtiny, šalotky tenké plátky Ingrediencie: inštrukcia

Najprv sa zaoberáme plnkou. Čerešňové paradajky sú nakrájané na štvrtiny, sekané šalotky tenké, zmiešané s olivovým olejom a medom, posypané nakrájaným tymianom. Necháme konsolidovať. Zaoberáme sa testom - mletie mletie múkou a múkou, pridajte strúhaný syr, trochu tymianu a soľ. Dali sme ho do formy na pečenie, kompaktujeme ju. Vložíme do predhriatej rúry na 190 stupňov a pečieme presne 1 hodinu. Mal by tvoriť zlatú kôru, koláč sa stáva chrumkavým a náplň je stále šťavnatá. Hotovo!

Podávanie: 5-7