Pizza s jasnou chuťou a farbou "Táto pizza sa môže jesť každý deň!" - tak sa ochutnali moji ochutnávači. Pri príprave tejto pizze pochopíte, že v náplni je veľmi jednoduché, ale kombinácia produktov je jednoducho vynikajúca! Hlavnou podmienkou pri príprave pizze - nepreháňajte ju s náplňou: stačí vložiť malé množstvo. Vonkajšie je pizza dobrá: syr s bylinkami okamžite spôsobuje chuť do jedla. Vychutnajte si pizzu podľa vášho vkusu. Už je veľa na výber!
zloženie:- Pšeničná múka 500 g
- Múka, kukurica 2 lyžice. l.
- Krupica 50g
- Soľ 17 g
- Cukor 1 polievková lyžica. l.
- Sušené droždie 1 lyžička.
- Vysoko prevzdušnená voda 420 ml
- Olivový olej 60 ml
- Cibuľa fialová 1 ks.
- Cesnak 5 denticlov
- Olivový olej 30 ml
- Syr parmezánu 70 g
- Syr Feta 100 g
- Konzervované rajčiny 20 ml
- Rukkola 1 lúč
- Soľ 2 g
- Prášok čierneho korenia 2 g
- Pepper sweet 1 ks.
- Kapary 25 g
- Krok 1 Ak chcete vyrobiť pizzu, musíte si vybrať cesto, cibuľu, cesnak, 2 paradajky konzervované bez kože, syr Feta a parmezán, soľ, korenie, rukola, kapary.
- Krok 2 Pripravte cesto na sódu.
- Krok 3 Nakrájajte cesnak na plátky, orestujte do olivového oleja, až kým nie je červený.
- Krok 4 Rozotrite paradajky cesnakom. Soľ a korenie.
- Krok 5 Odstrihnite cibuľu s ostrým perím. Smažte olivový olej, kým nebude varený.
- Krok 6 Pečieme pečenie v rúre. Vložiť do obalu. Odlúpte semená a odlupujte. Vyrežte na pásy.
- Krok 7 Vyhrievajte rúru na 240 ° C. Pripravte si jedlo na pizzu. Posypte dno kukuricou múkou pre krehkú kôru.
- Krok 8 Cesto cesto do formy. Naplňte náplň cesnakom a paradajkami.
- Krok 9 Nalejte syr parmezán, jemne nastrúhaný.
- Krok 10 Naplňte vyprážanú cibuľu.
- Krok 11 Roztierajte pásy sladkej papriky.
- Krok 12 Vystrihnite syr Feta na kocky. Rozloženie hornej vrstvy.
- Krok 13 Pridajte kapary. Vložte do horúcej rúry.
- Krok 14 Pečieme 8-10 minút. V 5. minúte pokryte pizzu fóliou. Pripravená pizza vyberie a naplní roztrhnutú zelenú rukolu. Podávajte teplé.