- vajcia - 2 kusy
- mlieko - 1 šálka
- múka - 1 šálka
- roztopené maslo - 1 Art. lyžička
- soľ - 1/2 čajových lyžičiek
- vanilkový extrakt - 1 čajová lyžička
- rastlinný olej - 4 čajové lyžičky
- cukor - 1/2 poháre (postrekovanie)
- mletá škorica - 1/2 čajové lyžičky (postrekovanie)
- zemiakové strúčiky - 1/4 čajové lyžice (postrekovanie)
- strúhaná pomarančová kôra - 1 Art. lyžice (postriekania)
- soľ - 1 špica (postrekovanie)
- roztopené maslo - 1/4 sklo (postrekovanie)
1. Predhrievajte rúru na 230 stupňov. Zmiešajte v mixéri vajcia, mlieko, múku, roztopené maslo, soľ a vanilkový výťažok, až kým sa nezmiešajú na 1 minútu. Cesto nechajte stáť 30 minút. 2. Pridajte 1/2 čajovej lyžičky oleja do každej misy formulára pre správy. Potom, čo cesto zostane 20 minút, vložte formulár do rúry na 10 minút, aby sa olej zahrial. 3. Vytiahnite cesto z rúry a rozdelte cesto medzi 8 misiek. Vráťte sa do rúry a pečte po dobu 20 minút (neotvárajte dvierka rúry). 4. Znížte teplo na 175 stupňov a pokračujte v pečení popov. Až do zlatohnedej, asi 15 minút. Po vybratí z rúry jemne položte na rošt. 5. Zmiešajte cukor, škoricu, klinček a pomarančovú kôru v malej miske. 6. Dôkladne mazať 1/4 šálky roztopeného masla štetkou. 7. Potom sa ponorí do zmesi cukor. Podávajte teplo.
Podávanie: 8