- múka - 400 gramov (+ 2 lyžice)
- soľ - 0,5 čajových lyžičiek
- masla - 50 gramov
- suché kvasnice - 7 gramov
- mletej škorice - 1 čajová lyžička
- cukor - 50 gramov
- mlieko - 300 mililitrov
- vajcia - 2 kusy
- sušené čerešne - 200 gramov
Rozotrite múku, pridajte soľ, droždie, cukor a škoricový olej. Ak chcete jazdiť vo vajciach, rozmiešajte Pokračujte v miešaní, nalejte do 275 ml studeného mlieka. Roztierajte cesto do veľkého koláča. Dajte do stredu čerešne, zatvorte okraje a premiešajte ďalších 4 minúty. Rozdeľte cesto na 10 guľôčok, vložte ich do olejových foriem. Nechajte 45 min. Urobte krížové rezy na buchty alebo Sinnabon . Zriediť 2 polievkové lyžice. múka v 5 lyžičky. voda. Vložte zmes do cukrárskeho vrecka a naplňte ju krížovými rezmi. Rúru vložte do predhriatej rúry na 180 ° C počas 15 minút.
Podávanie: 10