Občerstvenie na Nový rok 2017 - jednoduché a chutné recepty s fotografiami. Nové lahodné studené a teplé predjedlá pre rok 2017 Kohút

Nový rok je úžasná dovolenka. Nemáte čas stráviť starý rok šumom, utopiť kus papiera s túžbou v pohári šumivého šampanského, radovať sa z darčekov a gratulovať ostatným - akonáhle nasledujúci nový rok je za rohom. S rýchlym plynulým dňom sa stáva ťažké zapamätať, aké bolo počasie ako predchádzajúca oslava a čo bolo napísané na tomto cennom papieri. Skutočné ženy však nikdy nezabudnú na to, aký bol minulý rok stôl, čo si zaslúžili najvyššiu chválu a koľko lahodných jedál hostia schválili. Po trochu reflexii a spájaní predstavivosti sa určite dohodnú na tom, čo sladkosti pre Nový rok 2017 lepšie opraviť, a ktoré nahradzujú. Studené a teplé, zaujímavé a jednoduché, lahodné a primitívne - akékoľvek občerstvenie môže byť zdrojom pýchy pre pohostinnú milenku. Ak sú receptúry s fotografiou starostlivo vybrané, kontroluje sa kvalita prísad a pokrm sa pomaly pripravuje a podáva sa hosťom so všetkým srdcom pre Nový rok Firecracker.

Čo variť na Nový rok 2017. Nové zaujímavé občerstvenie - recept s fotografiou

Podľa východného kalendára sa bude budúci rok konať pod záštitou jednoduchého domáceho, ale veľmi pútavého vtáka - Firecracker. Pri otázkach, ako vyzdobiť dom a čo sa pripraviť na nový rok, je potrebné brať do úvahy priority a znaky symbolu. V tomto prípade charakter neprijme umelé zložky, vtáčie mäso, príliš mastné a zložité jedlá. Vzhľadom na jemnosť a zvláštnosti vtáčieho menu sme si vybrali najlepší variant zaujímavého občerstvenia pre nový rok 2017. Pomocou podrobného receptu s podrobnými fotografiami pripravíte vynikajúce jedlo bez väčších problémov.

Nevyhnutné zložky

• Arménsky lavashový špenát - 2 ks.
• mäkký smotanový syr - 350 g
• Syr feta - 300 g
• zelená cibuľa - 1 lúč
• sušené brusnice - 300 g
• šťava z polovice citróna

Pokyny pre krok za krokom

1. Začnite pripravovať lahodnú novoročné jedlo s prípravou náplne. Umyte zelené cibuľové perie pod tečúcou vodou a nakrájajte na malé krúžky. V hlbokej miske mixujte feta, smotanový syr, zelenú cibuľu a sušené brusnice. Vyskúšajte náplň. Vedené vlastnou chuťou, soľný syr hmoty.

2. Vyberajte arménske špenátové pita chleby z obalu a položte ich na kuchynskú dosku. Ak chcete urobiť občerstvenie viac pikantné, posypte arménske tortilly s citrónovou šťavou. Zmiešajte opatrne zmiešanú hmotu na pita chlieb s vrstvou 0,5 cm. Zostaňte 0,5-1 cm od okraja tak, aby sa náplň nevytlakovala počas vytvárania kotúča.

3. Jemne zložte lavash, pevne ho zatlačte tak, aby nedošlo k otvoreniu otvoru. Vložte kotúčik do chladničky na 1-2 hodiny, aby sa syrová hmota zahustila. Po uplynutí času vytiahnite kotúč a nakrájajte ho ostrým nožom na kúsky o šírke 2 cm. Podľa nášho receptu usporiadajte zaujímavú syrovú občerstvenie s fotografiou na rovnej širokej doske. Položte misku na novoročný stôl zohriaty na izbovú teplotu.

Zaujímavá občerstvenie na novoročný stôl: video recept

Jednou z možností zaujímavého občerstvenia na novoročný stôl je la Caprese. Moderná interpretácia lahodného, ​​ľahkého a jasného talianskeho jedla je ideálna na oslavu nového roka. V tomto receptúre sa v ideálnom prípade kombinuje jemná kyslá rajčiaka s hlbokou vôňou bazalky, krémovou záľubou Matsarelly a slanými tónmi omáčky. Navyše takýto zážitok určite osloví fanúšik prírodných ingrediencií - symbol roka - Fire Cock. Viac informácií o príprave zaujímavého občerstvenia na novoročný stôl nájdete v príručke k videu:

Lahodné občerstvenie z lososa na Nový rok 2017 - jednoduchý krok za krokom recept

Všetky jedlá na stôl na Nový rok by mali byť farebné a pestré, rovnako ako samotný Firecracker. Ak chcete dosiahnuť požadovaný účinok, pomôže vám pri príprave prírodných zložiek najodvážnejších svetlých farieb. Tradičné rybie občerstvenie na Nový rok 2017 - najlepšia voľba vo všetkých ohľadoch. Ona je šialene lahodná, chutná zvonku, prijateľná pre Firecracker a veľmi šťastná, podľa novoročných znamení.

Nevyhnutné zložky

• mierne nasolený losos - 250 g
• čerstvá uhorka - 2 ks.
• mäkký smotanový syr - 250 g
• kopr - 1 hromada
• červený kaviár - 2 polievkové lyžice.
• listy hlávkového šalátu - 3-4 ks.
• šťava z polovice citróna

Pokyny pre krok za krokom

1. Umyte zeleninu a zeleninu v studenej vode. Kopa jemne nakrájame, uhorky nakrájame na malé kocky.
2. V hlbokej miske kombinujte mäkký smotanový syr s nakrájanými bylinkami a uhorkami.
3. Plátky lososa štíhle. Zapnite pracovný povrch potravinového filmu, položte naň plátky rýb v rade, aby sa navzájom ľahko našli.
4. Lubricate grease tuku so syrom-uhorky hmoty veľkoryso. Zdvihnite okraj fólie, zložte čistý kotúč. Odstráňte produkt za studena počas 60 až 90 minút.
5. Po čase odstráňte kotúč a odstráňte z neho film. Vystrihnite dlhú tyč s sudami s výškou 3-4 cm.
6. Na rovnej doske rozložte listy zeleného šalátu. Zhora položte malé lososové kotúče a položte na nich niekoľko korálok červeného kaviáru.
7. Chutné rybie občerstvenie posypeme citrónovou šťavou a slúži na novoročný stôl.

Neobvyklé horúce predjedlo pre Nový rok 2017 - recepty s fotografiou

Kohút, ako rodák krajiny, bol zvyknutý na jednoduché a nenáročné jedlo. A preto nie je potrebné skrývať recepty od veľkých kuchárov. Stačí len variť chutné horúce jedlo zo špargle so slaninou, vyhnúť sa komplikovaným procesom a dlhým ošetreniam. Takýto neobvyklý zážitok prekvapí hostí pre nový rok 2017 a podmaní všetkých členov rodiny s pikantnou chuťou, ústami zalievanou arómou, neštandardným krmivom.

Nevyhnutné zložky

• čerstvý zelený špargľa - 500 g
• tenké plátky slaniny - 8 ks.
• miso pasta - 2 lyžice.
• sake - 1 lyžička.
• med - 1 lyžička.
• Mletá paprika - 0,5 lyžičky.

Pokyny pre krok za krokom

1. Ak chcete rýchlo pripraviť nezvyčajnú silvestrovskú párty, predhrievajte rúru vopred na 180 ° C. V hlbokej miske zmiešajte ingrediencie na miso glazúru: miso pastu, tekutý med, sako a čierne mleté ​​korenie.

2. Opláchnite čerstvú špargľu v studenej vode a vysušte ju na papierových uterákoch. Podložky položte na rovný povrch a dôkladne namažte glazúrou. Ponechajte v tejto pozícii 10-20 minút na stlmenie zvuku.

3. Po tretine hodiny sa vráťte späť na špargľu. Každé pečivo ho opatrne zabalí do špirály s tenkým plátkom slaniny. Posypeme čiernym korením a umiestnite na plech na pečenie s nepriľnavým povlakom.

4. Pečieme palice v rúre po dobu 10 minút. Potom jemne otočte a pečte ďalších 10 minút.

5. Keď je slanina opečená a chrumkavá, odstráňte pekáč z rúry. Preložte teplé občerstvenie na širokú drevenú dosku, pridajte plátky chrumkavého chleba a pozývame hostí na Nový rok.

Nový syrový snack s hubami na Nový rok 2017 Cock

Slávnostné občerstvenie v koláčiky a koše boli vždy, sú a budú dôležité. Ale ak sa primitívne recepty s klasickým súborom továrenských zložiek už dávno stali druhoradými, náš recept sa práve začína dobývať nových gurmánov, vrátane novoročného menu. Namiesto zakúpeného tartlettu je lepšie používať domáce koše zo slaného krátkeho pečiva. Obchodná šunka s tvrdým syrom by mala byť nahradená voňavým hríbovým toastom s pikantným cesnakovým krémom. Pripravte si nové syrové občerstvenie na Nový rok 2017, dajte kulinárske potešenie rodinám a priateľom.

Nevyhnutné zložky

• smotanový syr - 4 ks.
• cesnak - 3 zuby
• červená paprika - 1 ks.
• kopr - 1 hromada
• huby žampióny - 300 g
• cibuľa - 1 ks.
• rastlinný olej - 4 polievkové lyžice.
• múka - 2 lyžice.
• Maslo - 200 g
• studená voda - 3 lyžice.
• soľ - 0,5 lyžičky.

Pokyny pre krok za krokom

1. Podľa receptúry na novú syrovú občerstvenie so šampiňónmi je lepšie začať variť s pekáčmi na pečenie. Olej nasekaný malými hoblinami, premiešajte s múkou, soľou a vodou, nasypte mäkké cesto. Ponechajte ju 1 hodinu v chladničke.
2. Po 60 minútach vyberajte krátke pečivo a rozotrite ich v tenkej vrstve. Vystrihnite hrnčeky a lepte ich zvnútra s olejovanými tartletovými formami. Pečte solené koše až do zlatohnedej. Nechajte ich úplne vychladnúť.
3. Šampiňóny nakrájame na malé kúsky, smažte nakrájanú cibuľu v rastlinnom oleji. Chuť húb ochladiť a rozložiť do pieskovca.
4. Cesnak odlupujte šupku a rošt na jemnom strúhadle. Tavený syr zmäkčiť a miešať s strúhaným cesnakom. Pomocou pečiva na pečivo stlačte syr do košov s hríbikmi.
5. Umyte červenú bulharskú papriku, odlúpnite ju z jadra, nakrájajte na tenké prúžky. Ozdobte syrovú občerstvenie s hubami so stužkami červenej papriky a kôrovcami. Podávajte sandbaskety pre Nový rok 2017 Kohúta a položte ich na jeden veľký tanier.

Detské občerstvenie na Nový rok 2017 Kohút: video recept

Zvláštne miesto na sviatočnom stole je obsadené občerstvením na nový rok 2017 pre deti. Vzhľadom k tomu, že mladšia generácia bola najkvitnejšia a zvodná, výber vhodného receptúry s fotografiou nie je vôbec jednoduchý. Ale je to skutočné! Dokonca aj jednoduché chutné teplé a studené občerstvenie môžu deti zaujímať, ak sú prezentované zaujímavým spôsobom a predstavené novým báječným spôsobom. Viac informácií nájdete v našom videu: