Najlepšie zdroje draslíka

Draslík hrá veľmi dôležitú úlohu pri zabezpečovaní stabilného fungovania celého organizmu a účinnejšie sa absorbuje pri používaní produktov rastlinného pôvodu. Množstvo tohto potrebného prvku v dospelom tele by nemalo byť nižšie ako 3000 mg. Pre detské telo je norma 1000 mg denne. Biologická funkcia draslíka
Hlavnou funkciou draslíka je regulácia vodnej rovnováhy, v ktorej sa tiež zúčastňuje sodík, spolu odstraňujú nadbytočnú tekutinu z tela a prispievajú k eliminácii pýchy. Vďaka spoločnej práci týchto dvoch prvkov fungujú svaly a nervy správne v tele a zachová sa tonus celého svalstva. Zvlášť draslík je dôležitý pre stabilné fungovanie srdca, pečene a obličiek. Stav kapilár, ciev, vitálnych krvných ciev a mozgových buniek závisí od optimálneho množstva draslíka v tele.

Dôležitá úloha draslíka pri zvyšovaní aktivity niektorých enzýmov, ako aj jeho účasti na metabolizme sacharidov.

Čo je plné nedostatku alebo nadbytku draslíka
Nedostatok draslíka v tele môže zle ovplyvniť prácu srdca a svalov. Dlhšia absencia draslíka v tele vedie k arteriálnej hypotenzii a neuralgii. Často nedostatok draslíka spôsobuje zriedenie steny ciev mozgu, čo môže v budúcnosti viesť k mŕtvici.

Prebytok draslíka tiež nevedie dobre. Možno vývoj parestézie končatín alebo adynamie. Závažnejším dôsledkom hyperkaliémie (nadmerného draslíka) je vred tenkého čreva (najmä z užívania draslíka v tabletách), ako aj zástava srdca.

Výrobky obsahujúce draslík
Aby ste vykompenzovali nedostatok draslíka v tele, potrebujete vedieť, v ktorých potravinách sa nachádzajú vo veľkých množstvách. V zásade ide o produkty rastlinného pôvodu. Čo je pozoruhodné, sú cenovo dostupné a chuť dobré, je vhodné ich zaradiť do menu každý deň.

V prvom rade, pokiaľ ide o množstvo draslíka sú pohánka a ovsené vločky , rovnako ako otruby . To je dôvod, prečo kaše z pohánky alebo ovsené vločky s chlebom otrúb je najlepšou voľbou pre zdravé raňajky.

Veľké množstvo draslíka obsahuje zemiaky , ktoré sú dostupné počas celého roka. Priemerný obsah draslíka v jednom zemiaku je približne 800 mg. Dôležité je, aby sa nepremýšľalo, že by použitie zemiakov malo byť v podobe pečene, pretože pri tomto spôsobe spracovania si zachováva najväčšie množstvo mikroživín vrátane draslíka. Pri varení zemiakov dôjde k strate významnej časti draslíka, ale ak budete variť zemiaky v príliš veľkom množstve vody a nebudete sa snažiť ich tráviť, môžete ušetriť ďalšie užitočné vlastnosti.

Ak nie ste fanúšikom strukovín, potom sa ponáhľajte stať sa jedným. Koniec koncov, obed misa s hráškom, fazuľami a šošovicami môže poskytnúť tvojmu telu polovicu celkovej dennej dávky draslíka. Lužiny môžu byť pečené, dusené, varené.

Najkvalitnejšie zdroje vitamínov vrátane draslíka sú banány a citrusové plody . Obsah draslíka v pohári pomarančovej šťavy je 500 mg, čo je množstvo obsiahnuté v jednom banane.

Mierne menej draslíka v pohári mlieka , približne 370 mg. Mlieko však obsahuje veľa užitočných mikroelementov, ako je vápnik.

Nepokúšajte sa kupovať sladkosti na čaj, je lepšie ich nahradiť sušeným ovocím . Nielenže pomáhajú udržiavať postavu, ale tiež plnia deficit draslíka. Venujte zvláštnu pozornosť sušených marhúľ - 100 gr. toto sušené ovocie vám poskytne 850 mg draslíka. Nemali by sme zabúdať ani na hrozienka. Len polovica pohára denne dodáva telu 600 mg užitočného prvku.

Melóny a vodné melóny majú veľmi draslík. Najlepšie sa používajú v neskorom lete alebo začiatkom jesene. Vzhľadom k tomu, že je v tejto dobe množstvo draslíka v nich dosahuje maximum. Aj v tomto čase je rajčiak užitočný, v ktorom 100 gramov draslíka obsahuje 380 mg draslíka. Nakrájajte na šaláty s paradajkami, aby ste získali dennú sadzbu.

Nejezte nezrelé alebo neprehľadné ovocie a zeleninu, pretože obsah vitamínov je minimálny a poškodenie môže byť skvelé.