- Pšeničná múka - 150 gramov
- Mlieko - 100 gramov
- Cukor - 70 gramov
- Maslo - 50 gramov
- Čučoriedky - 60 gramov
- Vajcia - 1 kus
- Prášok do pečiva - 0,5 čajových lyžičiek
- Soľ - 1/3 čajových lyžičiek
Muffiny s čučoriedkami sa pripravujú veľmi rýchlo. Najprv premiešajte múku, cukor, soľ a prášok do pečiva. V ďalšej miske premiešajte teplé mlieko, maslo a vajce. Zmiešame mixér a pridáme obsah z prvej misy do druhej misky. Opäť mierne vzobem. Ďalej v miske pridajte vyčistené z vrhu, opatrne premyté čučoriedky. Všetko miešame lyžičkou, pretože je dôležité, aby bobule ostali neporušené. Ďalej vezmite plesňovú formu, rozmačknite maslom a nalejte do "drážok" na 2/3. Je veľmi dôležité opustiť miesto a úplne naliať, pretože dezert s čučoriedkami potrebuje miesto na pestovanie. Dezert s čučoriedkami je pečený v rúre pri 200 stupňoch asi 15-25 minút. Počet porcií závisí od veľkosti formy. Bon appetit!
Podávanie: 8-10