Ľahké občerstvenie Keď prichádzajú teplé dni, objaví sa prvá tráva a vo vzduchu sa rozptyľuje vôňa lepkavých brezových listov a vytiahne deň, aby zabudli na všetky domáce práce a šli do lesa, do lesa alebo aspoň do mestského parku. A celý deň zabudnite na všetky starosti a problémy, užívajte si komunikáciu s prírodou a ticho. To je len v prírode, čo potrebujete niečo k jedlu, okrem toho, vo voľnej prírode, chuť k jedlu sa rozžiari bezprecedentnou silou. Aby nedošlo k rozptýleniu varenia v pochodových podmienkach, chyťte termos z domu s teplým čajom a pripravte jednoduché, ale veľmi uspokojujúce a chutné občerstvenie - lavash roll s korením. Tieto lavashové kotúče sú veľmi vhodné na to, aby sa s nimi venovali nielen prírode, ale aj k práci, k občerstveniu v čase obeda a na ceste. Varené z prírodných, dlhotrvajúcich produktov vám ušetria v každej z týchto situácií. Pomocou tohto receptu si môžete pripraviť lavash roll s akoukoľvek inou náplňou a cestovinami v závislosti od vkusu vašej rodiny. Nakrájané na hrubých plátkoch, lavash roll s korením je veľmi chutný a vyzerá originálne, hlavne ak používate viacfarebnú papriku na plnenie.
zloženie:- Lavash tenký 1 ks.
- Pepper sweet 1 ks.
- Majonéza 100 g
- Horčica 2 lyžičky.
- Čerstvá kôpľa 1 zväzok
- Slnečnicový rafinovaný olej 1 polievková lyžica. l.
- Soľ 1 špička
- Krok 1 Na prípravu kotúča potrebujete tenké plechy pita chleba, sladkého korenia, majonézy a horčice, zeleniny.
- Krok 2 Umyte sladkú papriku, nakrájajte na polovicu a odstráňte semená. Posypte rastlinným olejom a pečte v rúre po dobu 20 minút pri teplote 180 ° C.
- Krok 3 Potom dajte korenie do taniera a pevne ho pokryte plastovým vreckom po dobu 3-4 minút, aby sa pokožka papriky lepšie oškrabovala.
- Krok 4 Odstráňte kutikulu a papier nakrájajte na pásy.
- Krok 5 Veľa kôpru je dobre umyté, sušené a jemne nakrájané.
- Krok 6 Zmiešajte majonézu, horčica a kôpor, pridajte soľ podľa chuti.
- Krok 7 2/3 lavash tuku so zmesou majonézy s bylinkami.
- Krok 8 Potom dajte sladkú papriku.
- Krok 9 Jemne a pevne zabaľte lavash do role.
- Krok 10 Rozrezajte na 3-4 cm časti.