Kuracie polievka

Kuracie krídla by mali byť umyté, nakrájané, vložené do panvice a naliate vodou. Varenie, odstránenie peny Zloženie: inštrukcia

Kuracie krídla by mali byť umyté, nakrájané, vložené do panvice a naliate vodou. Varte, odoberte pena 40 minút. Pečte cibuľu, jemne nakrájajte. Umyte zemiaky, odlúpnite, nakrájajte na kocky. Umyte mrkvu, kôra, rošt. Umyte paradajky, nakrájajte na kocky. Cibuľu umyte a nakrájajte. Bulharský korenie umyté, očistené od semien, nasekané. Olivový olej smažte cibuľu, mrkvu, paradajky. Pridajte horúcu korenie a červený ocot. Pridajte bobkový list a kari do vareného vývaru. Potom pripravte pripravené zemiaky. Varíme 30 minút. V panvici pridajte opečenú zeleninu, sekanú bulharskú papriku a jarnú cibuľu, soľ, korenie. Varíme 10 minút. Polievka je pripravená. Bon appetit!

Podávanie: 5-7