- Kalmary - 500 gramov
- Žiarovka - 1 kus
- Vajcia - 3 kusy
- Cucumber - 2 kusy
- Ryža - 50 gramov
- Kukuričné konzervy - 200 gramov
- Zelená cibuľa - - Chuť
- Majonéza - 100 mililitrov
- Soľ - - Chuť
- Maslo - 40 gramov
- Kôp - - Chuť
- Citrónová šťava - 1 st. lyžička
Začneme prípravou chobotnice. Najskôr sa necháme pokryť vriacou vodou a my z nej odstrániť hornú kôru, potom sa poriadne umývame studenou vodou. Kalamáre vložíme do vriacej soľnej vody a varíme 5 minút po varení. Je veľmi dôležité nechrániť kalamáre, inak budú gumou. Potom varené chobotnice budú nakrájané na prúžky. Cibuľa sa čistia a nakrájajú na polkruhy. V panvici zahrejte maslo, smažte cibuľu v ňom, až kým nie je priehľadná, potom pridajte chobotnicu, miešajte a smažte spolu ešte 2-3 minúty. Vajcia sa varia tvrdo varené, nakrájame na malé kocky a pridáme do kalamárov a cibule. Uhorky, nakrájané na kocky (ak sú uhorky staré - musíte odstrániť silnú pevnú kôru) a pridať k už nakrájaným zložkám šalátu. Po šalátových listoch varené až do varenej a chladenej ryže. Nakoniec, to je turn of konzervy kukurica - to, bez tekutiny, je tiež pridaný do šalátu. Všetko, sme na cieľovej línii - pridáme jemne nakrájanú zeleninu, posypeme ingredienciami citrónovou šťavou (voliteľné) a miešame s majonézou. Hotovo! Bon Appetit :)
Podávanie: 6-8