- Kuracie stehno - 2 kusy
- Olivový olej - 5-6 čajových lyžičiek
- Horčica - 3 Art. lyžice
- Ocot - 2 čajové lyžičky
- Škorica - 2 čajové lyžičky
- Soľ, korenie - - Chuť
- Kvetinový list - 3-4 kusy
- Honey - 2 Art. lyžice
Na prípravu misky potrebujete dve nohy. Musia byť dôkladne opláchnuté pod tečúcou vodou a nakrájané na menšie kúsky. V šálke nalejte 5-6 čajových lyžičiek olivového oleja (alebo iného). Potom pridajte tri polievkové lyžice horčice, dve polievkové lyžice medu. Všetko sa mieša. Dobre premiešajte a pridajte dve lyžice octu. Potom pridajte dve lyžice škorice, pridajte soľ, korenie a dobre premiešajte. Potom nakrájame kuračky do marinády a dobre ich pokryjeme marinádou. Pridáme pár vavrínových listov a posielame ich do chladničky. Je žiaduce po celú noc! Takže kuracie mäso je lepšie namočené v marináde. Nasledujúci deň dajte kurča do pekárničky a pošlite ho do rúry na vyhrievanú teplotu na 180 stupňov po dobu 30 minút. Bon appetit!
Podávanie: 3-4