- Krevety - 300 gramov
- Brokolica - 100 gramov
- Spracovaný syr - 70 gramov
- Maslo - 20 gramov
- Tvrdý syr - 20 gramov
- Zucchini - 1 kus
- Mrkva - 1 kus
- Cibuľa - 0,5 kusov
- Dill - 1 Pinch
- Citrónová šťava - 1 st. lyžička
Cuketa je najlepšie vyrezaná na kocky. Brokolica je tiež potrebné rozdrviť. Najjednoduchšie je rozdeliť ruky, je však potrebné odstrániť tvrdé časti zeleniny. Vystrihnite mrkvu a cibuľu. Všetka pripravená zelenina by mala byť umiestnená v hrnci a naliata vodou, aby pokryla celú zeleninu. Dajte na stredné teplo a varíme asi 10 minút. Teraz otvorím malé tajomstvo. Zvarujte zeleninu spolu s panvicou ponoriť do studenej vody (môžete pridať plátky ľudí), aby ste zabezpečili, že zelenina si zachovala svoju krásnu farbu. Teraz nakrájajte syr na kocky a pripravte kôpor. Teraz musíte vyzdvihnúť nepostrádateľný mixér a pripraviť polievku z čistej polievky. Pridajte zelenú zeleninu, všetko dôkladne premiešajte a rozdrvijte ju. Krevety by mali byť varené oddelene a najlepšie paralelne, aby bola príprava na polievku rýchlejšia. Krevety by mali byť varené. Kuchajte 2 minúty. Vyčistite ich a opečte ich v masle, pridajte citrónovú šťavu a soľ podľa chuti. Krevety sú pridané naposledy, rovnako ako zelenina a strúhaný syr!
Podávanie: 5