Koláče s čokoládou, ryžovými vločkami a arašidmi

1. Posypte olejom pekáč s rozmermi 22 x 32 cm, nakrájajte maslo na kocky Prísady: inštrukcia

1. Olej posypte do pečiacej misky s rozmermi 22 x 32 cm, nakrájajte na kocky veľkosti 1 cm a vo veľkej hrnci rozmiešajte karamelové lupienky s arašidovým maslom a čajovou lyžičkou soli na nízkej teplote. Bude to trvať asi 8-10 minút. 2. Keď sa zmes stáva homogénnou, pridajte ryžové vločky a premiešajte. Ryžové vločky by mali byť rovnomerne potiahnuté zmesou arašidov. 3. Mezitím v panvici priveďte vodu 2,5 cm do varu pri nízkej teplote. Vložte čokoládové lupienky, vodu, 1/8 čajovej lyžičky a maslovú misku. Misku nad nádobu položte vriacou vodou. Nechajte, neustále miešajte, až sa čokoláda roztopí, asi 6-8 minút. Zmiešajte roztavenú čokoládu s práškovým cukrom. 4. Položte polovicu zmesi arašidov v pripravenej forme. Zarovnajte ruky alebo gumovú špachtľu. Zložte čokoládovú zmes a potom zvyšnú zmes arašidov. Zarovnajte, zakryte formulár plastovým obalom a vložte do chladničky asi 2 hodiny. Nakrájajte dezert na plátky a podávajte.

Podávanie: 32