- slanina - 1 kus
- gin - 90 gramov
- Vermút - 15 gramov
- z omáčky "Tobasco" - 20 gramov
- olivovej šťavy - 20 gramov
1. Vyberte si koktailové priesvitné trojuholníkové okuliare na vysokých nohách, v ktorých zvyčajne slúži Martini. 2. Skrúte vermut do pohára a naklonením ho zo všetkých uhlov navlhčite víno celým pohárom. 3. Slepenú slaninu nakrájajte dôkladne papierovou utierkou, aby ste odstránili nadbytočný tuk. 4. V trepačke premiešajte všetky zložky koktailu a okamžite ich nalejte do pohára. 5. Zdobte dokončený koktail s plátkom slaniny tak, aby jeho okraj prenikol hlboko do nápoja. Okamžite podávajte olivy a citrón.
Počet dávok: 1