Koláč s lososom, brynzou a špenátom

Dôkladne umyjeme rybie filé, kontrolujeme nedostatok semien, váhy atď. Zloženie:

• Pieť cesto - 500 gramov
• Losos - 600 gramov
• Brynza - 250 gramov
• Mrazený špenát - 400 gramov
• Kyslá smotana - 3-4 Č. lyžice
• Soľ - - Chuť

inštrukcia

Dôkladne umyjeme rybie filé, skontrolujeme nedostatok semien, váhy atď. Nakrájame ryby na malé kocky. Brynza nakrájame na kocky rovnakej veľkosti. Zmiešajte špenát, ryby, syr, zakysanú smotanu a soľ. Cesto rozstrihneme na polovicu a tenko potiahnite. Jednu vrstvu cesta sme vložili do pečiacej misky a naplnili sme ju. Zhora pokryjeme druhou vrstvou cesta, rozstrihneme okraje. Pečte koláč asi na 75-80 minút pri 180 stupňoch. Rozrežeme a slúžime. Bon appetit! ;)

Podávanie: 6