- Puff pečivo (list) - 1 kus
- Cibuľa - 1 kus
- Syr - 150 gramov
- Opyata - 400 gramov (pri absencii snehovej gule môžete použiť šampiňóny)
- Mlieko - 1/2 šálka
- Vajcia - 2 kusy
- Paradajka - 2 kusy
- Veľa zelene - 1 kus
- Korenie, soľ, korenie - - Na chuť
Hárok bieleho pečiva sa zľahka vyvalí a umiestni na dno pekáča, naolejovaný. Vytvárame pomerne vysoké (tri centimetre) bočné steny. Polovica syra sa trekla a rozširovala na cesto. Vložíme do rúry a pečieme 10 minút na 170 stupňov. Huby a cibuľa jemne nakrájané, smažte v rastlinnom oleji asi 5-7 minút - takmer na plný. Zmiešané huby a cibuľu premiešajte na mierne upečenom cesta. Solim, korenie, pridajte svoje obľúbené korenie. Nad hubami položili vrstvu jemne nasekanej zeleniny. Ďalej - na vrchole zelených položí plátky paradajok. Znova, soľ, korenie. Mixte rozbité vajcia, mlieko, zvyšný strúhaný syr, soľ a korenie. S zmesou vaječného mlieka naplňte našu misku, potom ju vložte do rúry a pečte asi 35 minút na 180 stupňov. Hotovo! :)
Podávanie: 3-4