- Mrazené huby - 1 kilogram
- Múka - 2 Art. lyžice
- Rastlinný olej - 2 Čl. lyžice
- Bow - 2 kusy
Navrhujem vám univerzálny a jednoduchý recept na dusené kožušiny. Bude to užitočné pre každú hostiteľku, najmä pre tých, ktorých rodiny radi zhromažďujú huby. Stáva sa, že prinesú do neho celé vedro (alebo dokonca niekoľko) a okamžite vznikne problém, ktorý z nich bude variť. Tu je pre vás - jedna z variantov jednoduchých a rýchlych jedál z týchto chutných húb. Tak, ako variť dusené med huba: 1. Rozmrazte huby pri izbovej teplote (to je lepšie vytiahnuť z chladničky vopred). 2. Nakrájajte cibuľu so slamkami, spolu so šampiňónmi v panvici, pridajte trochu vody a oleja, soľ a polievku nakrájajte na pol hodiny. 3. Po tejto dobe posypte med agaric s múkou, premiešajte a priveďte do varu. 4. Odstráňte z ohňa, pridajte zeleninu a korenie (recept na varenie dušeného mäsa vám umožňuje zobraziť predstavivosť počas varenia). Vlastne je to všetko! Podávame stôl! Mám rád tento recept dusivých tukov, predovšetkým ich všestrannosť a jednoduchosť. Myslím, že si tiež ocenia;)
Podávanie: 5-7