- Jahody - 500 gramov
- Citrónová šťava - 2 položky. lyžice
- Cukor - 1/2 šálky
- Mlieko - 1 šálka
V miske mixéra alebo kuchynského robota umiestnite mrazené jahody, citrónovú šťavu a cukor. Ak máte čerstvé bobule, potom ho do jednej hodiny vložte do mrazničky, aby zamrzol. Mäso rozdrvte 2-3 minúty na menej homogénnu konzistenciu. Keď sa hmotnosť konzistencie bude podobať na pyré, pridáme do nej mlieko. Rozdrviť na homogénnu konzistenciu, podobnú hustému krému. V skutočnosti je sherbet pripravený. Môžete okamžite slúžiť, alebo ho môžete odoslať do mrazničky na uskladnenie. Bon appetit!
Podávanie: 2