- Hovädzie - 600 gramov
- Cibuľa - 2 kusy
- Bulharský korenie - 1 kus
- Paradajková pasta - 3 položky. lyžice
- Kyslá smotana - 2 položky. lyžice
- Múka - 1 Art. lyžička
- Mrkva - 1 kus
- Voda - 1 sklo
- Zelení - 50 gramov
- Soľ - 1 Chuť
- Pepper - 1 Chuť
- Korenie - 1 Na chuť
- Rastlinný olej - 50 mililitrov
1. Mäso opláchnite pod tečúcou vodou. Nakrájajte na kocky. Zapnite režim "Frying", čas je 30 minút. Nechajte olej zahrievať, potom smažte mäso na všetkých stranách po dobu 20 minút. 2. Oloupejte cibuľu, odlúpte papriky z obilia. Nakrájajte zeleninu na kocky. Pridajte do mäsa. Všetci sme spolu smažili. 3. Mrkva sa vyčistí, tretí na veľkom strúhadle. Smažte spolu s mäsom a zeleninou. 4. Pripravte omáčku: zmiešajte vodu so zakysanou smotanou, paradajkovou pastou a múkou. Všetko dobre miešame šľahačkou. 5. Naplňte zmes mäsom a zeleninou. Zapnite režim "Zastavenie", čas je 1,5 hodiny. 6. Po zaznení signálu pridajte jemne nakrájanú zeleninu. Zatvoríme veko a necháme misku nasiaknuť ďalších 15 minút, nasiaknuť vôňu. 7. Jedlo je pripravené! Je to dobré pre pohánku alebo inú kašu. Bon appetit!
Podávanie: 3-4