Pletený koláč bez pečenia so sušienkami Dnes ponúkame variť ľahký dezert a nevyžaduje dlhé státie pri rúre. Konkrétne pripravíme tvarohový koláč bez pečenia. Samozrejme, tento dezert sa nedá nazvať plnohodnotným alebo skôr obvyklým koláčom, ale ako zaujímavý variant sladkého je dokonca možné. Tortový syrový koláč bude vynikajúcim riešením pre sladké leto, alebo keď nebude absolútne žiaden čas na prípravu kvalitného tortu s veľkým písmenom! Ponúkaný koláč sa ukáže byť veľmi jemný a drobivý, plnenie, ktoré je trochu ako zmrzlina. Ak chcete vyrobiť koláč, tvarohový by mal byť odvážny a suchý, ak tvaroh je ešte mokré, zabaľte ho v plátno a nechajte ho niekoľko hodín pod tlakom odstrániť prebytočnú vlhkosť. Cookie, ktoré zohráva úlohu koláča, by malo byť piesčité, ale mäkké, rovnako ako sušienky sušienok. A ešte jeden dôležitý bod - pred podávaním by mal byť koláč vytiahnutý z chladničky a nechať ho trochu zahriať, aby sa chuť otvorila a potom zdobila šľahačkou!
zloženie:- Tvaroh 500g
- Vajcia kuracie 3 ks.
- Τη30 not τη not not not τη τη not not year τη not not not τη not not τη τη not not not τη not not not not τη not not not τη τη not not not τη τη not not not not
- Citrón 0,5 ks.
- Maslo 100 g
- Sušienky sušienok 200 g
- Τη30 τη year not τη year30 not τη30 not τη30 not τη30 not τη not τη not τη not τη not30 τη τη not τη30 not not30 year not30 τη30 not not τη not
- Krok 1 Ak chcete vyrobiť koláč, potrebujete tvaroh s obsahom tuku najmenej 9%, vajcia, cukor, citrónová šťava, sušienky, maslo, zmäkčená a šľahačka na dekoráciu.
- Krok 2 Cookies rozdrviť ruky na malé kúsky.
- Krok 3 Pridajte mäkké maslo a dobre premiešajte.
- Krok 4 Chovný syr pretrepte sitom, aby ste dostali vzduch.
- Krok 5 Oddeľte žĺtky od bielkovín. V miešači, bič žĺtky s cukrom prášok, aby sa zvýšili 2 krát.
- Krok 6 Výsledná zmes sa naleje do tvarohovej hmoty, pridá sa šťava z polovice citróna a dobre sa premieša.
- Krok 7 Vystrihnite nádobu na pečenie maslom a vložte veľa omrviniek.
- Krok 8 Top s hmotou tvarohu a jemne na úrovni.
- Krok 9 Dajte mrazničku na 3 hodiny a potom ju premiestnite do chladničky. Pred podávaním je každý kúsok alebo celý koláč úplne zdobený šľahačkou na chuť.