- Squash - 3 kusy
- Zemiaky - 4 kusy
- Cibuľa - 2 kusy
- Mrkva - 2 kusy
- Zeleň - 2 čl. lyžice
- Záclonový list - 2 kusy
- Rastlinný vývar alebo voda - 200 mililitrov (podľa želania)
Spôsob varenia guláš z cukety a zemiakov: 1.) Najprv musíte umyť zemiaky, odlupovať a nakrájať na kocky. Namočte do vody. 2.) Potom sa cuketu umyte, kôrajte a nakrájajte na kocky. 3.) Cibuľa a mrkva sa čistia, nakrájajú na tenké polkruhy a dajú sa na panvu s rastlinným olejom. Smažte do polopriehľadného. 4.) Potom pridajte cuketu, zemiaky, soľ, korenie a nalejte vývar alebo vodu do panvice, pridajte bobkový list a zapečte na nízkej teplote až do varenia. Hotová guláš z cukety a zemiakov položená na misku, ozdobte zeleninou a podávajte na stole. Guláš z cukety a zemiakov je najchutnejší k jedlu z keramiky, s prídavkom kečupu. Bon appetit!
Podávanie: 5-7