- figy - 8 kusov (rozdelené na polovicu)
- Mascarpone - 1/3 poháre
- med - 1/3 šálky
- mletej škorice - 1/4 čajových lyžičiek
- Ground kardamom - 1/8 čajových lyžičiek
- podzemný voňavý korenie - 1/8 čajových lyžičiek
- vetvičky čerstvej mäty - 4 kusy
Fíky nakrájajte so štrbinou nahor medzi štyri misky. Pomocou lyžice opatrne urobte malý zárez v strede buničiny každého figu. Pridajte lyžicu mascarpone do stredu každej polovice obr. Pridajte med s korením do malej tepelne odolnej misky a umiestnite ju do hrnca s vriacou vodou. Varte na stredné teplo, miešajte, až sa med roztopí a zahreje, 1-2 minúty. Zmrzol s medom každý fig, ozdobte s mätovou vetvičkou a okamžite slúžte.
Podávanie: 4