Domáce hľuzovky

Čokoláda sa topí vo vodnom kúpeli, až kým nie je kvapalina. K tomu pridáme smotanu a maslo, Zloženie:

• Čierna čokoládová taška - 2 kusy
• Vaječný žĺtok - 1 kus
• Olej - 25 gramov
• Tukový krém - 1 Art. lyžička
• Zemné mandle - 50 gramov
• Koňak (rum / likér) - 2 Art. lyžice
• kakao - 50 gramov

inštrukcia

Čokoláda sa topí vo vodnom kúpeli, až kým nie je kvapalina. Pridajte do neho smotanu a maslo a pomaly ho premiešajte. Nasleduje vaječný žĺtok a strúhané mandle, získa sa viskózna hmota. Nakoniec pridajte rum / koňak / likér (podľa vašej chuti), dobre premiešajte a výslednú hmotu pošlite do chladničky 1,5-2 hodiny. Po tuhnutí zatočte guľôčky. Potom lopty zatočte do kakaa. Môžete použiť iné zložky namiesto kakaa - experiment! Candy ready!

Podávanie: 20