Samozrejme, musíte začať od začiatku. Dám niekoľko informácií o druhoch orechov a ich vlastnostiach.
1. Arašidy
Obsah kalorika je 551 kcal / 100 g.
Rastlina patrí do rodiny strukovín. Všetci sme pravdepodobne videli fazuľa, fazuľa a hrášok, ale z nejakého dôvodu nazývajú arašidy "arašidy". V porovnaní s inými druhmi orechov v arašidoch je veľa bielkovín a málo tuku. Aminokyseliny proteínu tejto matice sú perfektne absorbované v tele. Okrem esenciálnych aminokyselín arašidy obsahujú fosfor a draslík, ako aj vitamíny P2 a PP. V čínskej ľudovej medicíne sa arašidy používajú na liečbu chorôb gastrointestinálneho traktu. Jedzte arašidy kartáčované a ľahko vyprážané. Surový orech je škodlivý pre žalúdok a kôra obsahuje látky, ktoré sťažujú (a niekedy dokonca zastavujú) procesy trávenia bielkovín a spracovania škrobu v tele.
2. Brazílsky orech
Obsah kalórií je 703 kcal / 100 g.
Podľa názvu sa tento druh pestuje v Brazílii. Vyzerá to ako malá krabica s vekom, tvar je okrúhly alebo mierne pretiahnutý. Vo vnútri takej kôry - matice v plášti. Napriek malej hrúbke môže byť škrupina veľmi ťažké rozdeliť. Ak chcete ochutnať, Brazílska orecha je podobná borovicovým orechom z miest taiga. Medzi užitočné vlastnosti tejto odrody orechov patrí zníženie cholesterolu, normalizácia množstva cukru v krvi a tiež obsah selénu. Posledný faktor sa používa na zvýšenie kostnej a svalovej hmoty u detí a na zníženie nervového napätia u starších ľudí. Dokonca aj jedna matica dáva pocit nárastu sily a silu ducha.
3. orech
Obsah kalorika je 700 kcal / 100 g.
Kvôli tvaru jadra tejto matice, ktorá je tak podobná ľudskému mozgu, je už dávno pripísaná magickým vlastnostiam a zázračnej sile. Vedci, ktorí sa zaoberajú mimozemským životom, predpokladali, že orech sú múmiky obyvateľov cudzích civilizácií. V Babylone bolo zakázané jesť orechy obyčajnými ľuďmi. Kňazi sa jednoducho báli, že od neho budú ľudia múdrejší. Samozrejme, nikto nevylúčil orech z stravy "Jej Veličenstvo". V modernom svete takáto absurdita nedosahuje. Vedci preukázali, že BAS, ktoré obsahuje, má priaznivý účinok na mozgové cievy, a preto sa odporúča, aby sa tento druh orechov pravidelne konzumoval. Podľa lekárov môžu orechy znížiť stres a liečiť aterosklerózu. Napríklad vo východných krajinách sa ľudia choleriky odporúčajú niekoľko orechových jadier denne. Zriedený orech stojí v súlade s čiernym ryžovým obsahom vitamínu C, ale na obsah tuku je umiestnený príliš vysoko.
4. Kešu
Obsah kalórií je 633 kcal / 100 g.
V Európe sa dozvedeli o kasuke pomerne nedávno. Tento druh sa používa veľmi ochotne. Kuchári ho vložili do vtáka, keď boli pečené, pečené v jogurte a slúžili ako príloha k mäsu. Matica má sladkú pachuť. Tiež mierne konzistencia jadra je atraktívna. Rastlina, ktorá dáva kešu, je strom asi 15 metrov vysoký. Samotné matice sú vo vnútri vláknitého plodu. Plody sú veľmi chutné, sú vyrobené z džemov, kompótov a iných jedál a tiež konzumované syrové. Kešu zvyšuje imunitný systém a odporúča sa pre jadrá.
5. Mandle
Obsah kalorií je 694 kcal / 100 g.
Mnohí ľudia dlho oceňujú liečebné vlastnosti mandlí. Táto matica (ktorá vôbec nie je orech) môže byť konzumovaná iba čerstvou kôrou. V "starých" mandnách je koža škodlivá pre žalúdok a dokonca môže byť jedovatá. Nut má čistiaci účinok na telo. Prínosný účinok na obnovenie krvi, pečene, obličiek, žlčníka. Pre lepšie trávenie odporúčame, aby mandle odporúčali jesť s cukrom. Mandle s medom (môžete brúsiť) zvyšuje mužskú silu. Na východe muži pred jedným dátumom jedli hrnček mandlí. Tento orech obsahuje množstvo vitamínov a iných živín. Pre dámy sa odporúča zlepšiť stav vlasov, nechtov a kože. Aj mandle sú nevyhnutné počas tehotenstva, ale bez kôry a v miernom množstve.
6. Hazelnut
Obsah kalorií je 707 kcal / 100 g.
Hazelnut sa často nazýva lieska. Sú to však príbuzné rastliny toho istého druhu. Odlišujú sa v hrúbke škrupiny (v lieskových orechoch je tenšia) a chuti (lieskové oriešky sú chutnejšie). Navyše lieskové orechy sú oveľa väčšie ako lieska. Dlho sa predpokladalo, že mozgová aktivita sa zvyšuje z lieskových orechov.
Napriek tomu, že táto matica je najviac mastná, je veľmi užitočná a obezita je veľmi ťažké získať vďaka jej použitiu. Ošípané odporúčajú jesť chorú aterosklerózu, ľudí s kŕčovými žilami, so zvýšeným tlakom alebo problémami s obličkami.
7. Pistácie
Obsah kalorika je 610 kcal / 100 g.
Pistácie sú mimoriadne zvláštny produkt. Podľa výskumu sú prakticky nezlučiteľné s akýmikoľvek inými potravinárskymi výrobkami, preto je potrebné, aby boli buď oddelene alebo pridané v malom množstve do šalátov zo zeleniny alebo zeleniny. Zvyčajné pre nás variant "piva + solené pistácie" spôsobuje mimoriadne nepríjemné pocity v žalúdku, aj keď o tom nemáme podozrenie. Pri správnom používaní pistácií - stravovacieho a zdravého produktu.
Aby som uľahčil posúdiť účinnosť stravy z vlašských orechov, ukážem jeden z nich.
Diétne ovocie a orechy sú navrhnuté na 3 dni. Pre jej lieskový orech, mandle a vlašské orechy. Plody sú lepšie, aby sa kyselé a sladké a kyslé. Sladké jablká, banány a niektoré ďalšie ovocie, v ktorých veľa sacharózy spôsobí kvasenie v žalúdku, čo môže priniesť veľa problémov.
Od rána na prázdny žalúdok je potrebné piť pohár čerstvého z citrusov a ananásu (bez prídavku cukru). Raňajky pozostávajú z neobmedzeného množstva ovocia a hŕstky orechov. Druhá raňajky sú trochu orechy (nezabudnite na pravidlo "čím dlhšie žuť, tým lepšie sa dostanete"). Obed je rovnaký ako prvá raňajky (premeniť maticu na inú). Pre stredné ranné občerstvenie piť pohár akéhokoľvek citrusového džúsu. Večera - opäť ovocie s orechmi.
Pokračujte 3 dni. Okrem ovocia a orechov je dobré piť asi jeden a pol litra minerálnej vody.
Diéta na orechy - dobré alebo zlé? Teraz sa pozrime na výhody tejto stravy.
klady:
- Samozrejme, stratíte váhu.
- orechy a ovocie - sklad vitamínov, minerálov a iných užitočných látok; vďaka tomu počas stravovania pocítite nárast sily a energie; môže zlepšiť duševnú výkonnosť;
- Orechy obsahujú nenahraditeľné proteíny, ktoré sa podieľajú na "konštrukcii" telových buniek;
- Vďaka orechom počas stravovania sa sexuálny život môže zlepšiť.
nevýhody:
- ako v každej strave, ak nie sú dodržané základné zásady správnej výživy na konci, hmotnosť sa vráti späť a "priatelia" to vedú;
- Táto strava je veľmi silná skúška pre žalúdok a črevá; je veľmi ťažké stráviť orechy a vlákninu ovocia;
- Diéta je kontraindikovaná u ľudí s chorobou pečeňou, pretože orechy sú veľmi pevné látky pre pečeň.
Diéta na orechy - dobré alebo zlé? Existuje veľa diét, ale stále viac a viac ľudí potvrdzuje z vlastnej skúsenosti, že najlepšie z nich sa nazýva "zdravý životný štýl".