- margarín - 250 gramov
- vajcia - 4 kusy
- kyslá smotana - 75 gramov
- sóda - 6 gramov (uhasené ocotom)
- Pšeničná múka - 260 gramov
- vlašské orechy - 100 gramov
- Maslo - 125 gramov
- mlieko - 100 gramov
- kakaový prášok 75 gramov
- cukor - 180 gramov
- vafle na kropenie - 1 kus (zväzok)
Z takých surovín, ako je kyslá smotana, múka, margarín, rozmačkaný vaječný žĺtok a sóda miešajte cesto, z ktorého je potrebné vytvoriť malé guličky (to bude vyzerať ako cookie). Vnútri každej "gule" položte maticu a odošlete ju do rúry. Pripravené sušienky by mali byť ochladené, namočené v glazúre a následne prevalované v doštičkách, ktoré predtým prechádzali mlynčekom na mäso. Na výrobu glazúry zmiešajte cukor, kakao a mlieko. Prísady sa varia až do mierneho zahustenia. Akonáhle príde, pridajte maslo na kompozíciu, ktorá by mala byť dôkladne premiešaná.
Podávanie: 10