- krupice - 60 gramov
- tvaroh - 400 gramov
- hrozienka - 100 gramov
- Pšeničná múka - 60 gramov
- cukor - 50 gramov
- vajcia - 1 kus
Jemné tvarohové koláče s krehkou kôrkou potešia celej rodine. Cheesecakes môžu byť podávané s džemom alebo kyslou smotanou. Príprava: Namočte hrozienka. Varená krupica z krupice. Pridajte tvaroh a presuňte mlynček na mäso. Pridajte výslednú hmotu hrozienok, pšeničnej múky, cukru a vajec. Dôkladne premiešajte, kým sa nedosiahne jednotná konzistencia. Testojte cestou do klobásy a nakrájajte na plátky. Múku nalejte do plytkej doštičky a do nej vložte syrové koláče. Olej zohrievajte v panvici a sýry oberajte na oboch stranách, až kým nie je hnedá.
Podávanie: 4