- Červené rybie filé (kusy) - 4 kusy
- Citrón - 1 kus
- Kvetinový list - 4 kusy
- Soľ, korenie - - Chuť
- Žiarovka - 1 kus
Pripravte všetky prísady. Mal som losos nakrájaný na nakrájané kúsky filé (4 kusy). Ak máte len veľkú bedrovú rybu - nakrájajte na porcie. Formulár na pečenie je pokrytý fóliou, v spodnej časti rozširujeme krúžky s nakrájanou cibuľkou. Pridajte bobkový list a papriku. Citrón sa rozreže na 8 tenkých plátkov a tiež sa vloží do formy. Každý kúsok lososa trenie soľou a korením, a potom ho do tvaru. Nakrájajte rybu s džúsom zvyšného citróna (ak nie je vľavo - užite novú citrónovú šťavu je povinné). Ryby pokrývame fóliou. Rúra sa ohrieva na 210 stupňov. Dali sme do nej tvar s rybou na 20 minút. Vyberáme pripravené ryby z rúry a podávame s prílohou a obľúbenou omáčkou. Bon appetit! :)
Podávanie: 3-4