Celer - produkt s nízkym obsahom kalórií, schopný dať silný náboj energie, jeho schopnosti sú skutočne jedinečné. A jedinečnosť spočíva v jeho "negatívnom" kalorickom obsahu. Pri konzumácii zeleru sú kalórie spálené, ale nie nahromadené. Hippokrates nazval zeler skutočným všeliekom. A oveľa neskôr sa ľudstvo dozvedelo o svojich vlastnostiach: schopnosť očistiť toxíny a toxíny, omladiť telo a pôsobiť ako všeobecná regenerácia.
A celer je jedinečný v tom, že je úplne jedlý. Korene môžu byť varené, vyprážané, pečené, listy a stonky môžu byť konzumované surové. Jeho semená slúžia ako nádherné korenie. Celer môže byť kombinovaný s akýmikoľvek produktmi. Pridáva sa do šalátov, ktoré sa používajú ako príloha pre mäso, ryby, dobrý zeler so šampiňónmi. A z koreňov a listov môžete vytlačiť vynikajúcu šťavu.
Vplyv celera na telo
Spropagovať sa s celerom je pre tých, ktorí chcú zvýšiť účinnosť, zbaviť sa nespavosti, upokojiť uvoľnené nervy a zvýšiť celkový tón tela. Jeho užitočné látky môžu znížiť hladinu stresových hormónov a éterické oleje - zmierňujú stres.
Okrem dôležitých minerálnych látok je zeler bohatý na rôzne vitamíny. Sú to vitamíny E, PP, B, ako aj karotén a vitamín C. Všetky tieto užitočné prvky majú pozitívny vplyv na celé telo a na stav vlasov, pokožky, očí.
Zeler sa odvoláva na skupinu afrodiziak - prostriedok, ktorý môže zvýšiť sexuálnu túžbu a vitalitu. Používa sa tiež na preventívne účely, aby sa zabránilo vzniku prostatitídy. Je obzvlášť efektívne pri používaní s jablkami. Každý muž, ktorý jedol nenáročný šalát s celerom, bude nevyhnutne oceniť starostlivosť o neho, pocit návalu energie a sily.
Celer ako prostriedok na zníženie hmotnosti
Nie je možné preceňovať výhody čerstvo stlačeného celerového džúsu. On je skutočne zázračný, pretože jeho schopnosť očistiť telo toxínov a toxínov, spomaľuje proces starnutia. Je schopný normalizovať metabolické procesy, má laxatívne a diuretické účinky.
Dieticitici odporúčajú používanie celej šťavy v nadváhe, zápal kože, obezita, cukrovka. Celerová šťava by mala byť opitá asi 100 mililitrov za 24 hodín.
Potlačenie chuti do jedla, zlepšenie trávenia a posilnenie imunity môžete piť celozrnný džús s prídavkom lyžičky medu.
Ak pridáte šťavu z žihľavy a púpava do celej šťavy, dostanete nádherný produkt, ktorý dokáže vyčistiť krv a zmierniť kožné ochorenia. Miešanie šťavy z celeru so šťavou z mrkvy, kapusty, tekvice, jablko, môžete získať skvelý nástroj na zlepšenie stavu pokožky a zlepšenie jej farby.
Koreňu zeleru je tiež veľmi užitočné, najmä pri gastritíde, peptickom vredovom ochorení. Koreňu zeleru sa varí a vezme svoj vývar asi 100 mililitrov pred jedlom. Varené celozrnné korenie sa používa ako samostatná miska alebo ako príloha.
Používajte zeler av akejkoľvek forme môžete s alergickými reakciami tela, zápalom, ochoreniami štítnej žľazy a orgánmi močového mechúra organizmu.
Celer pre chudnutie: recepty
Celerová polievka - výborný nástroj na zníženie telesnej hmotnosti
Potrebujeme 3 zemiaky, 1 mrkvu, 1 stredne veľký celer, 2 cesnakové zuby, 1 orech.
Najprv tretie cesnak a orech. Varte vôňu a do nej vložte nakrájané zemiaky, predsoľte. Zatiaľ čo sú zemiaky varené, tri mrkvy, najlepšie na veľkom strúhadle, jemne nakrájame na celer, vypečte všetko, až kým nebude pripravený v oleji (zelenina). Potom všetko položíme do hrnca s zemiakmi, prineste ho do varu a vypnite ho. Ihneď naplníme vlašským orechom. Môžete pridať trochu zelených.
Celerový koláč na chudnutie
Všetko množstvo výrobkov sa odoberá "oko". Budete potrebovať: všetky varené mäso a korenie celery, cibuľu, rastlinný olej, tvrdý syr a kyslou smotanou.
Koreňové struky zo zeleru sa odrežú, mäso sa posúva v mlynčeku na mäso, všetko sa zmieša s predhnedou cibuľou a pečie sa pri teplote 150 až 165 stupňov v rúre po dobu 20 minút, po tom, ako je pripravená paštika, môže byť podávaná na stôl s konzervovanou zeleninou, zelený hrášok.
Celerový šalát na chudnutie "Večer"
Každý večer bude mať taký šalát - výsledok vás určite poteší, pretože ako šalát pomáha spáliť tuk, zlepšiť metabolické procesy a nasýtiť telo vitamínmi a minerálmi.
Výrobky znova dostávajú "oko". Budeme potrebovať: zeler, citrón, mrkvu, rastlinný olej, okrúhlice a zeleninu.
Zelenina umyť, nakrájame, nakrájame alebo tri na veľkom strúhadle, miešame, pridáme maslo a citrónovú šťavu. Potom sme soľ. No, ak takýto šalát ide do stálej večernej stravy. Použitie takého šalátu večer prináša stratu hmotnosti na dva kilogramy za 7 dní.
Celerový šalát na chudnutie "Daytime"
Berieme 1 varenú mrkvu, 1 čerstvú uhorku, 2 varené vajcia, stopky zeleru.
Všetko rozdrvené, zmiešané a naplnené bio-jogurtom. Pri pravidelnom používaní takého šalátu sa začnú tlčiť pred vašimi očami kilogramy, čo je najdôležitejšie, nepreháňajte to večerným jedlom.
Na záver chcem vám odporučiť, aby ste pridali zeler ku každej rybej miske, mäsu, hydine. Prispieva k úplnému tráveniu potravy, stimuluje tvorbu šťavy žalúdkom, znižuje tvorbu plynu, chráni proti vzniku hnilobných procesov v zažívacom trakte.