Borsch na zimu v bankách - jednoduché recepty s fotografiami a videami. Hovädzí pečienka s paradajkovou pastou

Objednávanie borsch tankovania na zimu je paradoxom kulinárskych procesov. Potrebné suroviny na prípravu tradičného slovanského jedla až v polovici zimy možno nájsť na trhu, ale hostesky vytrvalo pokrývajú rastlinnú zmes v plechovkách. Podivný jav musí byť logickým vysvetlením. A je to! Boršč na dnešnú zimu je v budúcnosti hmatateľnou úsporou času. Po strávení iba jedného dňa pri príprave načerpania pšenice s paradajkovou pastou, mrkvou, kapustou a inými ingredienciami môžete počas roka urýchliť proces varenia boršca až na 40 minút. Okrem toho:

• v jednej banke domáceho borščového náplne, desaťkrát viac užitočných vitamínov ako v kilograme zeleniny zo supermarketu;
• v porovnaní s továrenským obliekaním naplneným farbivami, zahusťovadlami, arómami a umelými konzervačnými prostriedkami je domáce zber v plechovkách úplne prirodzený a neškodný;
• keď ste pripravili na zimu tankovanie na bór, ušetríte bohatú plodinu zeleniny pestovanej vy alebo vašimi príbuznými;
• borsch v bankách na zimu niekedy lacnejšie ako nákup náplní a praktické zeleniny. Ako je známe, v zime dokonca repy rastú ceny;
• prírodnú prípravu na borsch môžete zdieľať so svojimi deťmi, rodičmi a dokonca so svojou priateľkou, čo dokazuje váš kulinársky talent;

Ako môžete vidieť, existuje veľa dôvodov na skrytie akcií v bankách. Každý má svoje vlastné!

Borsch na zimu v bankách - recept s fotografiou

Boršč sú najrôznejšie: ukrajinské, biele s kapustou, červené s knedličkami, zelené s šťavou a vajcami, s fazuľkami a fazuľkami, na kapustu a vývar z repy, v kysnutom mlieku, na ferme z raže. To isté platí pre boršč na zimu v bankách, môžu byť úplne odlišné, v závislosti od vybranej receptúry s fotografiou. Dnes vám ponúkame pripraviť jednoduché doplnenie pšenice so zeleninou, opakovane testované a jednoznačne schválené. Borsch na zimu v bankách pre tento recept s fotografiou je vždy úspešný, a to aj pre začiatočníkov "zagotovochnogo" zručnosť.

Zloženie na zber borsch na zimu v bankách

• čerstvá repa - 1 kg
• mrkva, lúpané - 600 g
• cibuľové žiarovky - 6 ks.
• Bulharská paprika - 6 ks.
• zeler koreň - 400 g
• rafinovaný olej - 200 ml
• paradajková pasta - 6 lyžíc
• soľ - 1 lyžička.
• čierne korenie - 0,5 lyžičky

Podrobný návod na recept s fotografiou borša na zimu v banke

1. Pripravte kompletnú sadu zložiek uvedených v receptúre. S žiarovkami odstráňte horné šupky a nakrájajte zeleninu na polkruhy. Bulharské papriky a mrkva drvená slama. Korene z celeru, šupy a roštu.

2. Bulharský korenie a cibuľa smažte v rastlinnom oleji. Nezabudnite soľ a korenie.

3. Na smažte pridajte mrkvu a zeler. Dobre rozmiešajte a pokračujte v smažení. Po 3 - 5 minútach nalejte trochu vody do panvice.

4. Rez repa a rozdrviť slamky na špeciálne strúhadlo. Vložte hmotu repy do panvice na zeleninu. Potom pošlite paradajky, miešajte boršč na doplnenie paliva na zimu a variť pod vekom.

5. Po 10 minútach posypeme mletým korením. Ak rajčiaková pasta dala príliš jasnú kyslosť, pridajte do obrobku trochu cukru a vyberte panvicu z ohňa.

6. Polievkové nádoby, predtým umývané s detergentom, ošetrujte parou. V čistej nádobe umiestnite horúcu boršč na zimu do plechoviek pod predpisom s fotografiou. Utesnite obrobok plechovými viečkami a skryte sa pod kapotou po dobu 20 hodín.

Prírodný boršč na zimu z repy a kapusty

História pôvodu červeného borša začína v čase vzniku Kievanskej Rusi. Potom sa pripravila dobre známa prvá miska z odvaru špecifickej rastliny - krávovité. V Rusku sa toto jedlo prvýkrát spomínalo až v 17. storočí. Tradičný recept pre nás sa objavil až v 18. a 19. storočí. Ale ani na tomto historickom vývoji slovanského jedla sa nezastavil. V priebehu rokov ľudia začali zberať prírodný boršč na zimu z repy a kapusty, čím šetrili príliš veľké plodiny poľnohospodárskych plodín. V dnešnej dobe sú recepty takéhoto zberu v bankách veľké dopyty, pretože pomáhajú moderným mámom a babičkám bez drahých zimných zeleniny a neštandardných polotovarov.

Zloženie na zber prírodného borša na zimu z repy a kapusty

• biela kapusta - 2 kg
• paradajky šťavnaté - 2 kg
• mrkva čerstvá - 800 g
• repné mäso - 1,5 kg
• cibuľa biela alebo modrá - 600 g
• pitná voda - 300 ml
• olej - 0,5 l
• vavrína - 6 ks.
• ocot - 90 ml
• korene petržlenu
• rafinovaný cukor - 3 lyžice.
• hrášok papriky - 15 ks.
• soľ - 5 lyžičiek

Podrobná inštrukcia o zbere prírodného borša so zelinou a repy na zimu v plechovkách

1. Opláchnite zeleninu a odlúpnite ju. Rasta a mrkva rošt pre "kórejský" občerstvenie.
2. Zelné kotlety tenké pásky. Biela alebo modrá cibuľa, paradajky a korene petržlenu nakrájané na malé kocky.
3. Kombinujte všetky pripravené zložky v trojrozmernej smaltovanej nádobe. Pridajte rovnaký olej a vodu.
4. Výsledná zmes, sladenie, soľ a sezón. Pred poliacou hodinou po varení zaberajte polievky na boršče.
5. Dve minúty pred koncom varenia nalejte do dressingového octu. Miešajte hmotu a odstráňte z tepla.
6. Rozložte prírodný boršč na zimu z cukrovej repy a kapusty na čistenie malých nádob. Utesnite obrobok s viečkami z cínu a kryt pokrytím dvojitým krytom na dobu 12-14 hodín.

Obliekanie boršče na zimu s paradajkovou pastou: video recept

Obliekanie na boršč na zimu s paradajkovou pastou - užitočné, chutné a pomerne lacné polotovary. Je to praktický a praktický spôsob, ako ušetriť chýbajúci čas, najmä pre pracujúcich ľudí a matky s mnohými deťmi. Varené vývar, nalial obsah plechovky, pridal pár zemiakov - chutné domáce boršč pripravený! Ako správne pripraviť obväz pre boršč s paradajkovou pastou na zimu v plechovkách, pozrite si podrobný video recept:

Predvalky na boršče na zimu v plechovkách bez cukrovej repy - krok za krokom recept

Určite je tradičný červený boršec obľúbeným jedlom väčšej časti slovanských ľudí. Ale niekedy milenky nemajú dostatok času na varenie. Najmä - moderné ženy, ktoré nemajú čas variť lahodné a zdravé večere kvôli bláznivému rytmu života. V takomto prípade sa domáce potreby dostanú na záchranu a jeden z nich je boršč na zimu v plechovkách bez repy.

Zloženie na prípravu boršče bez cukrovej repy v plechovkách

• kapusta - 500 g
• mäsité paradajky - 300 g
• cibuľa alebo modrá cibuľa - 200 g
• mrkva čerstvá - 200 g
• stonkový zeler - 250 g
• chilli papričky - 2 ks.
• cesnak olúpaný - 4 zuby
• olej - 30 g
• paprika na červenú papriku - 1 čajovú lyžičku
• rafinovaný cukor - 25 g
• listy vavrína
• paprika - 2 lyžičky.
• soľ z kameňa - 12 g

Podrobné pokyny na predpisovanie predvalkov na červenú červenú repu za zimu

1. Všetky zložky uvedené v recepte musia byť pripravené a odvážené vopred. Uistite sa, že čerstvá zelenina a kvalita korenia.

2. Čerstvá cibuľová kôra, nakrájaná na prúžky. Cesnak rozdrviť stranu noža a nechať šťavu. Cibuľu premiešame cesnakom a smažte na horúci olej po dobu 3-4 minút.

3. Paradajky sú bledé a lúpané. Nakrájajte mäso z paradajok na kocku a odošlite ju do panvice s paprikou, chilli a červenou paprikou.

4. Po 8-10 minútach vložte mrkvu a karfiol do veľkej kocky do panvice so zeleninou. Pokračujte v sušení zeleniny ďalších 15 minút.

5. Nakoniec pridajte do zákusku nakrájanú kapustu, cukor a soľ. Zmiešajte celú zmes a nechajte ju pod vekom 10 minút.

6. Po dobu 2 minút pred pripravenosťou vložte do panvice vavrín a hrášok korenia. Odstráňte obrobok z ohňa.

7. V sterilných baniach s malou kapacitou umiestnite horúci tanec do tanku. Pre bezpečné uchovávanie pridajte do každej nádoby 2-3 lyžice každej. predhriaty rastlinný olej.

8. Sterilizujte každú plechovku pomocou doplnenia paliva vo vriacej vode počas 7-10 minút. Potom vyberajte nádobu z vriacej vody a odoberte ju pod kovové kryty. Zber borscht na zimu v plechovkách bez repy je pripravený!

Boršč na zimu s fazuľou - jednoduchý recept na zber

Borščové polotovary v zime v plechovkách sú vyrobené zo širokej škály zeleniny: z repy, kapusty, mrkvy, cibule, papriky, zeleru, cesnaku. Obzvlášť vynaliezaví kuchári pridávajú ku všetkým korenistým bylinkám: petržlen, kôpor, bazalka. Nemôžete robiť bez korenia - v takejto príprave sa uskutoční zmes papriky, koriandra, papriky a iných voňavých pokladov. Ale čokoľvek môže povedať, najchutnejšie borsch sa získava pridaním jemných fazulí. A keďže sme sa rozhodli urobiť boršč na tankovanie na zimu v bankách, tak nechajte výživné bôby v ňom prítomné.

Zloženie na prípravu borša na zimu s fazuľkami v plechovkách

• biela kapusta - 2 kg
• čerstvá mrkva - 1 kg
• cibuľové žiarovky - 10 ks.
• surové fazuľa - 2 lyžice.
• paradajky šťavnaté - 1 kg
• rafinovaný olej - 400 ml
• sladká paprika - 7 ks.
• soľ a granulovaný cukor - 2 lyžice.
• vavrína - 4 ks.
• ocot 6% - 110 g

Postupné pokyny na jednoduchý boršč recept na zimu s fazuľou

1. Mokré surové fazule v nasolenej vode. Ak sušené fazuľa, počkajte 2-3 hodiny pred varením.
2. Nakrájajte kapustu, nakrájajte cibuľu, nakrájajte paradajky, rožte mrkvu.
3. Zmiešajte všetky vyššie uvedené prísady, soľ a sezónu ich. Do zmesi pridajte slnečnicový olej a prípravok varíme 1 hodinu.
4. 3-5 minút pred prípravou nalejte do nádoby octovým obväzom. Dôkladne premiešajte všetko.
5. Rozložte horúci boršč na zimu s fazuľkami na sterilných pohároch a viečko s kľúčom západu slnka.

Boršč na zimu - záchranný kruh pre súcitných dedinčanov, nepokojné ženy v domácnosti, rodičia s mnohými deťmi, vždy zaneprázdnení mamičky a sledovanie svojich zdravotných babičiek. Nezáleží na tom, ako sa varí - s paradajkami s plechovkami, bez repy alebo s fazuľami. Táto praktická príprava bude vždy vítaná!