Blueberry zmrzlina

Pomocou mixéra rozdrviť čučoriedky na kašu. Nalejte mlieko, začnite nahé Zloženie:

• Čučoriedka - 100 gramov
• Mlieko - 300 mililitrov
• Šľahaný krém - 50 gramov
• Cukor - 50 gramov
• Škrob - 10 gramov

inštrukcia

Pomocou mixéra rozdrviť čučoriedky na kašu. Naliajeme do mlieka, začne sa zahrievať, pretože sa ohreje - pridajte škrob. Miešanie, variť, kým sa zmes konzistencie nestane ako kissel. Chladnú výslednú hustú zmes ochladíme, pridáme šľahačku, zmrazíme zmrzlinu v chladničke pol hodiny a potom ešte niekoľko hodín - v mrazničke. Všetko, chutná čučoriedková zmrzlina je hotová :)

Podávanie: 2