Berry pizza

Predhrievajte rúru na 170 stupňov. Ploché koláče položte na plech na pečenie a nalejte ich do každej ingrediencie:

• ploché koláče - 4 ks (pre fajitas)
• karmínový džem - 1/3 šálky
• Ricotta - 1 šálka
• malina - 1 šálka
• černice - 1 šálka
• jahody - 1 šálka (rozrezaná na 4 kusy)
• čučoriedky - 1 šálka

inštrukcia

Predhrievajte rúru na 170 stupňov. Ploché koláče položte na plech na pečenie a nalejte každú lyžicu malinového džeme a roztierajte ho takmer na okraj. Pečieme až do konca, asi 10 minút. Ploché koláče odstráňte z rúry a ochlaďte na izbovú teplotu. Na každom koláči lyžičku nakrájajte 1/4 šálky ricotty a rozširujte ju takmer na okraj. Rozdeliť bobule medzi tortilly, striedajúce sa rady malín, ostružiny, jahôd a čučoriedok. Nalejte zvyšný malinový džem hore. Podávame ihneď, nakrájame na plátky, podobne ako pizza.

Podávanie: 4