- Nízkotučný krém - 1 šálka
- Nízkotučná kyslá smotana - 0,5 pohárov
- Majonéza - 1/4 šálky
- Avokádo - 1 kus
- Petržalka - 1/3 poháre
- Citrón - 1 kus
- Cesnak - 3-4 zuby
- Soľ - 1 čajová lyžička
- Pepper - - Chuť
S kuchynským procesorom alebo mixérom rozmiešajte kúsky avokáda, odoberte kôra, petržlen, umyte a sušte, kyslou smotanou, smotanou, majonézou, citrónovou šťavou, soľou, korením a cesnakom. Všetko zmiešajte pri vysokej rýchlosti, kým sa všetky zložky nezmenia na homogénnu hustú hmotu. Pridajte potrebné korenia. Keď mixér alebo kuchynský robot rozdrví, všetka avokádová omáčka je pripravená! Nalejte ju do hrnca alebo šálky.
Podávanie: 5-7