- Apple pyré - 300 gramov
- jablká - 4 kusy
- Maslo - 40 gramov
- ghee - 3 Art. lyžice
- práškový cukor - 4 Čl. lyžice
- biely chlieb - 1 kus
Odlúpnite 4 jablká, vystrihnite jadro. Roztopíme 40 g masla v panvici na vysokej teplote, pridáme jablká. Fry 2 alebo 3 minúty, potom posypte 3 lyžice práškového cukru a smažte ešte niekoľko minút, až kým nie sú dobre karamelizované. Odložiť. Rozdeľte do obdĺžnikov a trojuholníkov chlieb pre boky a spodnú vrstvu. Pokúste sa o chlieb vo forme, obdĺžniky by sa mali trochu prekrývať. Zapnite gril. Roztopíme 3 lyžice roztopeného masla. Vložte všetky pečivo na plech. Každý kúsok hrudky namažte roztopeným maslom, potom posypte práškovým cukrom. Umiestnite pod gril. Chlieb pripravený na získanie a odloženie, zmazať tvar roztaveným maslom, potom nalejte 1 polievkovú lyžicu práškového cukru a rovnomerne ho rozotrite trepaním a otáčaním. Predhrievajte rúru na 200 ° C. Vložte bochníky do formy. Pridajte jablkové pyré do hĺbky formy. Potom vrstva karamelových jabĺk. Potom druhú vrstvu jablkového pyré a nakoniec vrstvu chleba. Vložte do rúry asi 30 minút. Pred vybratím z formy nechajte chvíľu vychladnúť. Môžete jesť studené alebo teplé so šľahačkou.
Podávanie: 10