Žula z manga a vápna

Dajte nakrájaný mango do misky kuchynského robota a premiešajte, až kým ho nezískate Zložky:

• mango - 3 šálky
• voda - 1 šálka
• vápno, šťava - 1/4 šálky
• cukor - 2 položky. lyžice

inštrukcia

Plátky manga vložte do misy kuchynského robota a premiešajte, až kým nebude hladké. Vložte hmotu do misy. Pridajte vodu, limetovú šťavu a cukor. Miešajte, kým sa cukor nerozpustí. Nalejte zmes do kovovej panvice a vložte do mrazničky až 3 hodiny, miešajte zmes každú hodinu. Odstráňte z mrazničky a odštepte povrch zuba vidličkou, nedosiahnete rozdrvený ľad. Vráťte dezert do mrazničky a uložte ho pred podávaním. Žula sa môže skladovať vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až 2 týždne.

Podávanie: 4