- Egreše - 700 gramov
- Kiwi - 3 kusy
- Cukor - 500 gramov
- Doplnková látka s pektínom - 1 kus ("Zhelfix", "Quittin" alebo "Confiturki")
Pripravte všetky potrebné prísady. Angreštáľ je umývaný, vyčistený od pedikúl. Oranže a kiwi môžu prechádzať mlynčekom na mäso. V extrémnych prípadoch rozmiešajte mixér. Do cukru pridajte cukor a premiešajte. Pridajte zmes na panvu s egrešom a kiwi ovocím. Priveďte do varu a miešajte všetko. Varte chvíľu variť cukor a prísada roztopiť. Po všetkom sa rozpustil a želé sa zahustil, je možné nalievať na poháre.
Podávanie: 7-8