- Cherry - 1 liter
- Cukor - 2 poháre
V čistej trojlitrovej nádobke umiestnite čerešňu očistenú od stoniek tak, aby zatvorila 1/3 nádoby. Ďalším dôležitým krokom je nalievať čerešne so strmou vriacou vodou. Tu je najdôležitejšia presnosť. Naplnenie by malo byť postupné, aby nedošlo k prasknutiu skla. Kryt nádoby zakryte viečkom a nechajte vychladnúť. Keď sa voda v banke ochladí, vypusťte ju do hrnca. Čerešne by mali zostať v banke. Pridajte cukor do hrnca. Sirup sa privedie do varu a vleje späť do nádoby s čerešňami, pričom sa opäť dbá na to, aby sa nádoba nevytrhla. Zbaliť nádobu. Nápoj je takmer pripravený. Posledná vec, ktorú potrebujete, je nájsť suché miesto, kde by banka mohla zostať uložená (otočená hore nohami) pod teplou handričkou na 12 hodín.
Počet dávok: 1