V dnešnom svete možno len správne jedia malé deti, zatiaľ čo ich rodičia kŕmia hodiny. Počnúc školopovinnými deťmi, celá populácia, aj tak nespráva - potom sme niečo zachytili na cestách, potom jesť zrejme nezdravé jedlo a jedlo v kaviarňach a reštauráciách vo všeobecnosti sa už stalo tradíciou. Ľudia s určitou materiálnou úrovňou, okrem túžby po jedle mimo domu, s obrovským sortimentom ponúkaných jedál a rôznych kuchýň si môžu dovoliť nájsť niečo chutné a užitočné. Ale čo tí, ktorí si nemôžu dovoliť platiť za profesionalitu kuchárov okrem kvalitných výrobkov každý deň? Je potrebné nielen uspokojiť hlad, ale aj nasýtiť telo užitočnými látkami a vitamínmi.
Odporúčania špecialistov.
Odborníci zistili, že dospelá osoba na normálny život potrebuje asi 100-120 g bielkovín, asi 50 g rastlinných tukov a 50 g zvierat a 400 až 500 g sacharidov, celkový obsah kalórií by mal byť 2000 až 2700 kcal. Prirodzene ide o približné normy výživy, stravovanie každej osoby závisí od jednotlivých nákladov na energiu, životného štýlu, zdravotného stavu a ďalších faktorov.
Odborníci na výživu hovoria, že je oveľa užitočnejšie doplniť energiu v malých porciách, a nie 1-2 krát denne, aby sa hojne jedla. Podľa ich názoru tajomstvá správnej výživy sú v prvom rade 4-5 jedál denne a režim by mal byť vybraný podľa biorytmov každej osoby. Základný princíp distribúcie potravín by mal byť: obed by mal byť energeticky náročnejší a energeticky náročnejší, raňajky by mali byť na druhom mieste a večera by mala byť najjednoduchšia.
Senzačný objav.
Zahraniční vedci nedávno urobili senzačný objav v oblasti správnej výživy. Vykonali experimenty s hlodavcami a pokúsili sa zistiť, do akej miery je dôležitosť stupňa predpisovaného jedla. Vykonané experimenty jasne ukazujú, že jedlo by malo pozostávať výlučne z čerstvých potravín, ak chceme, aby náš život bol dlhý a my sme v jeho priebehu zdravý a silný, musíme jesť správne. Moderný rytmus života je však taký intenzívny, že domácnosti môžu každý deň stojať na kachle a rozmaznávať svoje domáce čerstvo pripravené jedlo, ale čo sa týka tých, ktorí pracujú na plný úväzok a oceňujú ich zdravie? Alternatívou môže byť čerstvé ovocie a zelenina, s takou diétou, krásna postava bude poskytnutá.
Elena Romanová , najmä pre stránku